C’est la période des fêtes et quoi de mieux pour célébrer que de préparer un délicieux cocktail maison ? Je vous propose aujourd’hui une recette qui égaiera vos papilles : la Sangria de Noël. Un mélange rafraîchissant d’ingrédients simples, disponibles sur Amazon, et que vous pouvez préparer à l’avance pour profiter pleinement de votre soirée.
15 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
1. Dans votre carafe, versez le vin rouge, le jus d’orange, le cointreau et le miel. Mélangez bien jusqu’à ce que le miel soit complètement dissous.
Étape 2
2. Ajoutez les épices à pain d’épice et mélangez à nouveau.
Étape 3
3. Mettez la carafe au réfrigérateur et laissez reposer pendant au moins 2 heures avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.
Mon astuce de chef
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des fruits frais dans votre cocktail pour le rendre encore plus festif. Des tranches d’orange, des pommes coupées en petits morceaux ou des canneberges feront très bien l’affaire.
Accords mets vins
Ce cocktail étant assez doux et fruité, il s’accordera parfaitement avec des amuse-bouches salés comme des toasts de foie gras ou des blinis de saumon fumé.
L’info en plus
L’origine du mot Sangria vient de l’espagnol ‘sangre’, qui signifie sang. Ce nom a été donné à cause de sa couleur rouge profond. La recette traditionnelle espagnole comprend du vin rouge, des fruits, un édulcorant et parfois un peu de brandy.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter la Sangria de Noël ?
Servez votre Sangria dans des verres à pied transparents pour que les couleurs festives du cocktail soient bien visibles. Vous pouvez également décorer chaque verre avec une tranche d’orange ou une canneberge sur un petit pic en bois pour un effet encore plus festif.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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