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Remplacer la crème fraîche par du lait : comment faire ?

Gâteau praliné croustillant en coupe, avec ses trois couches visibles : dacquoise, insert feuilletine dorée et mousse au chocolat, sur une assiette ardoise

Gâteau praliné croustillant : la recette pas à pas

Ce qui change tout pour réussir vos cuissons de viande cet été sans jamais les dessécher

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Nos dernières recettes

Retrouvez nos recettes les plus récentes, simples et savoureuses, pour régaler toute la famille au quotidien ou impressionner vos invités !

Gâteau praliné croustillant en coupe, avec ses trois couches visibles : dacquoise, insert feuilletine dorée et mousse au chocolat, sur une assiette ardoise

Gâteau praliné croustillant : la recette pas à pas

Un biscuit amande moelleux, une couche croustillante à la feuilletine et une mousse onctueuse : ce gâteau praliné croustillant cumule trois textures qui font craquer à coup sûr. Suivez la recette pas à pas et réussissez votre entremets du premier coup.

Ce qui change tout pour réussir vos cuissons de viande cet été sans jamais les dessécher

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Gâteau nid d'abeille maison coupé en deux, garni de crème vanille, avec un topping doré aux amandes effilées caramélisées au miel

Gâteau nid d’abeille : la recette maison facile aux amandes et au miel

Gâteau fondant aux amandes doré sur un plat en céramique blanche, saupoudré de sucre glace, tranché pour révéler une texture moelleuse et humide

Gâteau à l’amande ultra fondant : la recette simple qui fait l’unanimité

Tarte aux abricots sur frangipane maison, dorée au four, abricots caramélisés et amandes effilées dorées, fond de tarte croustillant, vue de dessus sur plan en bois clair

J’ai étalé de la frangipane sous mes abricots : mes invités ont reposé leur fourchette et m’ont demandé l’adresse de la pâtisserie

Salade d'été à la burrata et aux pois chiches avec tomates cerises, oignon rouge et basilic frais, dressée dans un grand plat blanc

Avec une burrata et une boîte de pois chiches, cette salade d’été fait un effet waouh à petit prix

Fraisier à la crème diplomate vanillée, tranché pour révéler les fraises gariguettes et la crème légère, sur un fond en bois clair

Fraisier à la crème diplomate : recette légère et aérienne

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