Préparez-vous à découvrir une recette simple et gourmande : le gratin de gnocchis aux 3 fromages. Ce plat convivial et réconfortant est idéal pour un repas en famille ou entre amis. Avec des ingrédients faciles à trouver, cette recette ne demande pas de compétences particulières en cuisine et promet un résultat délicieux.
20 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans une casserole, faites chauffer la crème et le lait. Ajoutez ensuite les fromages râpés et le roquefort coupé en dés. Laissez fondre à feu doux en mélangeant régulièrement jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.
Étape 3
Ajoutez la muscade moulue à la sauce, puis salez et poivrez à votre convenance.
Étape 4
Disposez les gnocchis dans un plat à gratin, puis versez la sauce aux trois fromages par-dessus. Mélangez délicatement pour que tous les gnocchis soient bien enrobés de sauce.
Étape 5
Mettez le plat au four pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Accord met vin
Pour accompagner ce gratin de gnocchis aux 3 fromages, nous conseillons un vin blanc sec tel qu’un Chardonnay qui saura équilibrer la richesse du plat grâce à sa fraîcheur et ses arômes fruités.
L’info en plus
Le saviez-vous ? Les gnocchis sont des petites pâtes d’origine italienne faites avec de la pomme de terre et de la farine. Ils sont généralement servis en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, mais peuvent aussi être utilisés dans des gratins, comme dans cette recette.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Noix de Muscade en Poudre 100% Naturel - Muscade Moulue Cuisine Naturelle - NCA (50)Elle est excellente dans la composition de plats sucrés-salés. Elle intervient même dans la composition d'un grand nombre de mélanges d'épices, le curry de Madras entre autres. Vous pourrez donc l'utiliser dans presque toutes vos marinades ! Elle se consomme toujours moulue et en faible quantité, du fait de sa puissance aromatique. Beaucoup préfèrent la conserver entière, pour préserver au mieux ses saveurs. On l'utilise pour relever certaines de nos préparations incontournables comme la sauce béchamel, ou encore le gratin dauphinois. C'est une épice unique et universelle qui peut être utilisée aussi bien pour les plats épicés que sucrés.Même une petite pincée peut donner à un plat un caractère unique. EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme. 100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.7,90 €
-
Noix de Muscade moulu Monte Nativo (300g) - Muscade moulu - Épices aromatiques séchées avec soin, idéales pour Cuisiner et Assaisonner - Arôme et Goût intensesArôme riche : plongez dans l'arôme enivrant de notre noix de muscade moulue de haute qualité, obtenue à partir des meilleures graines de noix de muscade et traitée avec expertise pour enchanter vos sens avec son parfum chaud et terreux.12,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Pyrex - Lot de 3 Plats à Four - Rectangulaire - Larges poignées - Format Familial - Verre Borosilicate - Extrême Résistance - Made in FranceLOT DE 3 PLATS À FOUR DE TAILLES DIFFÉRENTES: Petit plat : L25cm l19 cm H6 cm 2.2L - Plat intérmédiaire: L28cm l21cm H6cm 3.1L - Grand plat L32cm l23 cm H6cm 4L PLATS AVEC GRANDE PROFONDEUR ET RÉSISTANCE AUX RAYURES: pour une préparation facile, sans projection et débordements et sans rayure possible au fond du plat ! LARGES POIGNÉES: prise en main facile pour cuisiner en toute sécurité. PRÉPARATIONS SUCRÉES OU SALÉES: gratins, crumbles, ratatouilles, tiramisu….les plats à four Pyrex conviennent à chacune de vos préparations ! QUALITÉ SUPÉRIEURE : Fabriqués en France, nos plats en verre borosilicate allient robustesse et performance. Résistants aux températures extrêmes de -40 °C à +350 °C, ils supportent des chocs thermiques jusqu'à 240 °C. GAIN DE PLACE : Plats empilables pour un gain de place et un rangement optimisé ENTRETIEN SIMPLIFIÉ : Nos plats à four passent au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort !41,89 €
-
Pyrex - Irresistible - Plat à Four Rectangulaire en Verre, Transparent, 31 x 20 cmPlat en verre borosilicate léger : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu'à 300° Un plat doté d'une plus large profondeur pour avoir davantage de préparation gourmande Plat à four en verre ultra-résistant qui se nettoie facilement au lave-vaisselle, on adore ! Ce plat est fabriqué à partir de matériau hygiénique qui permet de résister aux rayures Prise en main facile même avec des maniques grâce à ses deux poignées grips - Ø 31x20 cm19,00 €13,99 €-26%
-
METALTEX - Râpe à Fromage Rotative Manuelle - Lames Acier Inoxydable - Moulin à Fromage, Légumes & Noix - Vicky, BlancRÂPE FROMAGE ROTATIVE ULTRA EFFICACE : Râpez facilement parmesan, fromage dur, légumes, chocolat ou noix grâce au système rotatif manuel rapide et sans effort MANIVELLE ROTATIVE PRATIQUE ET SÉCURISÉE : Fonctionnement fluide avec poignée ergonomique, évite le contact direct avec les lames pour une utilisation sûre au quotidien LAMES EN ACIER INOXYDABLE HAUTE QUALITÉ : Râpe cuisine inox résistante à la corrosion, garantit une coupe nette, précise et durable dans le temps PRISE EN MAIN ERGONOMIQUE ET CONFORTABLE : Design compact avec poignée solide pour un contrôle optimal, idéal pour une utilisation prolongée sans fatigue FACILE À NETTOYER ET MULTI-USAGES CUISINE : Convient pour fromage, légumes, fruits et noix, compatible contact alimentaire et nettoyage simple après chaque utilisation8,78 €
-
Amazon Basics Rectangulaire Râpe à fromage ultra robuste en acier inoxydable 4 côtés avec base antidérapante 22,8 cm, NoirAcier inoxydable durable : râpe à fromage ultra robuste en acier inoxydable 18/0 (95%) pour plus de résistance Lames sur les 4 côtés : les trous sur les 4 côtés en acier inoxydable sont très tranchants et permettent de râper efficacement de nombreux aliments comme le fromage, les légumes, le chocolat et bien plus Manche ergonomique : le manche confortable en acier inoxydable offre une prise en main sûre et un contrôle ultime Base antidérapante : TPE noir (5 %) sur la base pour maintenir la râpe bien en place pendant que vous l’utilisez Entretien facile : passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide Anciennement marque Amazon Commercial, désormais Amazon Basics12,49 €
Comment présenter le plat
Pour servir votre gratin de gnocchis aux 3 fromages, privilégiez un plat à gratin en porcelaine ou en céramique qui conserve bien la chaleur. Servez directement à table pour que chacun se serve à sa convenance. N’oubliez pas de proposer du pain pour saucer !
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Pyrex - Irresistible - Plat à Four Rectangulaire en Verre, 27 x 17 cmPlat en verre borosilicate léger : Résistant aux chocs thermiques jusqu’à 220°C : peut passer du congélateur à - 20°C au four à 200°C Un plat doté d'une plus large profondeur pour avoir davantage de préparation gourmande Plat à four en verre ultra-résistant qui se nettoie facilement au lave-vaisselle, on adore ! Ce plat est fabriqué à partir de matériau hygiénique qui permet de résister aux rayures Prise en main facile même avec des maniques grâce à ses deux poignées grips - Ø 27x17 cm15,00 €9,79 €-35%
-
MALACASA Série TARA, 3 Plats à Gratin en Grès avec Poignée | 3800 ml / 2700 ml / 1450 ml | Plat à Four avec Motif de Sésame | Passe au Lave-vaisselle | Idéal pour Tartes, Gratins, Gâteaux et LasagnesDIMENSIONS PARFAITES : Ce lot de 3 plats à gratin offre des tailles variées de 3800 ml, 2700 ml et 1450 ml, parfaits pour s'adapter à toutes vos recettes. MATÉRIAU DE HAUTE QUALITÉ : Ce plat de cuisson est fabriqué en grès durable, résistant aux égratignures et aux températures élevées, offrant une performance de cuisson fiable à chaque utilisation. FACILITÉ D'ENTRETIEN : Compatible avec le lave-vaisselle, ce plat est facile à nettoyer, vous permettant de passer moins de temps à la vaisselle et plus de temps à savourer vos créations culinaires. DESIGN ÉLÉGANT : Le plat à four présente un motif raffiné de grains de sésame, ajoutant une touche esthétique unique à votre table, parfait pour des occasions spéciales ou une utilisation quotidienne. POLYVALENCE CULINAIRE : Ce plat à four est parfait pour une variété de plats, allant des tartes sucrées aux lasagnes salées, en passant par les gratins et gâteaux, ce qui en fait un incontournable dans toute cuisine SERVICE APRÈS-VENTE ASSURÉ - Nous vous garantissons un shopping simple et agréable. Votre commande sera soigneusement emballée par nos équipes logistiques. N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire.76,99 €
-
Zeller 2057618 Ensemble de 2 Couverts à Salade Multicolore 30 cmCouverts pour servir la salade Comprend 2 pièces Pour nos clients, nous négocions avec les belles choses Garantie : 1 an(s) Matière : Autre Couleur : multicolore Description du produit: Pour nos clients, nous négocions avec les belles choses . Des choses d'un matériau classique comme le bois, le métal , le verre, les plastiques et les céramiques . La société est avancée par notre passion permanente. Les facteurs exceptionnels pour notre succès sont notre enthousiasme, la conscience sur la qualité et l'engagement pour notre travail. Les souhaits et les émotions de nos clients déterminent nos actions. Zeller détermine les standards de la bonne volonté dans la livraison et la fiabilité dans le sens de nos prétentions "Avance par service" Dimensions : 30 x 30 x 20 cm8,90 €
-
ZFRITP 2 Pcs Couverts À Salade,Couvert A Salade,28cm Couvert À Salade,Couvert Salade,Couverts A Salade,Couverts Salade À Longs Manches, Couverts À Salade INOX pour Cuisine, Salle À MangerEnsemble Couverts À Salade : Vous Recevrez 1 * Cuillère À Salade Et 1 * Fourchette À Salade, Taille 28 * 5,6 Cm. Ils Peuvent Être Utilisés Pour Mélanger Diverses Salades Et Autres Aliments. Facile À Nettoyer : Couverts À Salade Est Facile À Nettoyer, Vous Pouvez Le Laver À La Main Avec De L'eau Ou Utiliser Directement Le Lave-Vaisselle. Remarque : Pour Garder La Cuillère À Salade En Acier Inoxydable Brillante, Évitez D'utiliser Des Outils Durs Et Tranchants Tels Que La Laine D'acier Pour La Nettoyer. Matériaux De Haute Qualité : Couvert A Salade Est Fabriqué En Acier Inoxydable De Haute Qualité, Le Matériau Est Épais, Dur, Antirouille Et Résistant À La Corrosion, Sûr Et Respectueux De L'environnement, Utilisant Un Processus De Polissage Miroir, La Surface Est Lisse Et Peut Être Facilement Nettoyée Au Lave-Vaisselle. Profitez De La Salade : Couvert A Salade Peut Être Utilisé Pour Mélanger Et Servir De La Salade Ou D'autres Aliments. Vous Pouvez Utiliser Une Cuillère À Salade Pour Mélanger, Puis Utiliser Une Fourchette À Salade Pour Déguster Votre Repas. Large Application : Leur Design Élégant Rend Ces Couvert À Salade Adaptés Aux Fêtes, Buffets, Restaurants, Cuisines, Cuisines Occidentales, Banquets, Restauration, Mariages, Réunions De Famille, Usage Quotidien Et Excellents Cadeaux Pour La Famille Et Les Amis.8,99 €8,59 €-4%
- Effiloché de porc au Cookeo avec sauce barbecue maison - 26 juin 2026
- Ceux qui achètent du « cidre breton » en supermarché ratent l’expérience du cidre fermier brut du Pays d’Auge - 4 septembre 2025
- Ceux qui ajoutent du chorizo dans la paella s’exposent aux foudres des Espagnols, voici pourquoi - 1 septembre 2025
En tant que jeune média indépendant, FF Cuisine a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !








