Tarte aux pommes et cannelle : recette de la migaine savoureuse

Tarte aux pommes et cannelle : recette de la migaine savoureuse

Découvrez la délicieuse alliance de la tarte aux pommes et de la cannelle, un dessert réconfortant qui ravira les papilles des petits et des grands. nous allons vous guider pas à pas pour réussir cette recette simple et savoureuse à réaliser chez vous. 

25 minutes 

35 minutes

facile

Ingrรฉdients

personnes +

Ustensiles

bol 

Prรฉparationย 

ร‰tape 1ย 

Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius (th.6). Abaissez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond à l’aide d’une fourchette.

ร‰tape 2

Pelez les pommes et découpez-les en fines lamelles. Disposez-les harmonieusement sur la pâte.

ร‰tape 3

Dans un bol, mélangez la crème fraîche, les œufs, le sucre et la cannelle pour constituer la migaine. Versez ce mélange sur les pommes.

ร‰tape 4

Parsemez de petits morceaux de beurre sur le dessus de la tarte pour lui donner une belle dorure.

ร‰tape 5

Enfournez pour 35 minutes et laissez refroidir avant de déguster. 

Aurรฉlien T.

Mon astuce de chef

Pour une saveur encore plus intense, vous pouvez caraméliser légèrement les pommes à la poêle avec un peu de sucre avant de les disposer sur la pâte.

Boisson d’accompagnement

Cette tarte se marie très bien avec une tasse de thé noir parfumé à l’orange. 

L’info en plusย 

Originaire de france, la tarte aux pommes est un classique qui a été revisité de nombreuses façons. elle est particulièrement appréciée pour sa simplicité et ses saveurs réconfortantes.

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Aurรฉlien T.
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