Tajine de légumes marocain : recette traditionnelle et savoureuse

La tradition indienne dans votre propre cuisine : la sélection Rajah d'épices, de sauces prêtes à l'emploi, de chutneys et de pickles de haute qualité fait battre le cœur des gourmets - ainsi, chaque cuisinier y trouve son compte. Que ce soit pour le curry, les lentilles, la viande ou les légumes, la poudre de cumin est idéale pour assaisonner de nombreux plats. La fraîcheur est préservée : Grâce à son emballage pratique, refermable et tenant debout, l'épice trouve sa place sur chaque étagère à épices. Les épices Rajah sont semées et cultivées au plus profond du pays, là où elles se trouvent dans leur forme la plus pure / Elles ne sont emballées en toute sécurité qu'après avoir été soigneusement nettoyées et broyées. Les épices Rajah sont cueillies à la main et répondent à des normes de qualité strictes.

Le cumin est une épice qui se marie très bien avec les saveurs sucrées On lui attribue un goût terreux et poivré, qui apporte de la sophistication à un plat Ce cumin est issu de l'agriculture biologique un vrai allié de votre cuisine au quotidien !

CURCUMA La racine dite jaune peut être utilisée de multiples façons pour donner aux aliments et aux boissons une note agréablement piquante et intensément épicée. UTILISATION Que ce soit comme épice dans la cuisine indienne ou asiatique, comme curcuma latte, lait doré ou thé au curcuma. Il n'y a pas de limites à l'utilisation de cette racine jaune à la couleur jaune intense. LAIT D'OR Dans l'art de la médecine ayurvédique, le lait d'or est considéré depuis des siècles comme une recette secrète en raison de ses propriétés vitalisantes. La couleur jaune typique du curcuma donne son nom au lait d'or. QUALITÉ BIO La poudre de curcuma bio purement naturelle provient de cultures biologiques contrôlées et est conditionnée avec soin à la main dans un sachet de fermeture Aroma pratique. PRODUCTION CONTRÔLÉE, FABRIQUÉE EN ALLEMAGNE Nos produits sont fabriqués et contrôlés selon les normes de qualité les plus strictes.

UNE DOSE PUISSANTE DE BIEN-ÊTRE : Les gélules de curcuma bio VitaBright apportent 1,440 mg de curcuma par portion, enrichies de gingembre et de poivre noir pour une absorption améliorée. Reconnue pour son soutien dans la gestion des inflammations, cette formule est sans additifs ni impuretés, et certifiée biologique. Chaque flacon de curcumin fournit un approvisionnement de 3 mois pour soutenir votre bien-être. COMMENT PROFITER DE VOTRE CURCUMA : Prenez 2 gélules curcuma bio par jour, de préférence avec un repas pour une meilleure absorption. Pour une flexibilité accrue, les curcuma gelules peuvent également être ouvertes et mélangées dans vos boissons ou aliments préférés. Profitez pleinement des bienfaits du curcuma bio tout en savourant vos plats favoris. UN SOUTIEN NATUREL PUISSANT CONTRE L’INFLAMMATION: Le curcuma bio VitaBright, riche en curcumine, aide à maintenir des articulations souples et en bonne santé. Utilisé depuis des siècles, le curcuma soutient également le bien-être général en facilitant la digestion. Le mélange curcuma gingembre favorise un métabolisme équilibré, tandis que le mélange curcuma piperine améliore l'absorption des nutriments pour un soulagement rapide. UNE FORMULATION BIO POUR UNE ABSORPTION OPTIMALE : Le curcuma gingembre poivre noir VitaBright se distingue par sa formulation biologique certifiée. Le mélange curcuma poivre noir favorise une meilleure absorption de la curcumine bio. Contrairement à d’autres, le complément VitaBright utilise des ingrédients bio de haute qualité sans additifs. Ses gélules offrent une prise facile et une action rapide, tout en respectant les normes de fabrication les plus strictes. DES RÉSULTATS INCROYABLES, UNE CLIENTÈLE FIDÈLE : Nos gélules curcumine bio et curcuma bio, enrichies en gingembre et poivre noir, sont plébiscitées pour leur efficacité dans le reduction de l’inflammation. Beaucoup de gens constatent une amélioration notable du confort articulaire. Avec une formule naturelle certifiée bio et sans additifs, VitaBright Turmeric Capsules offre une solution de qualité supérieure, respectueuse du corps et idéale pour une utilisation régulière.

Maîtrise exceptionnelle de la chaleur : fabriquée avec précision, la fonte émaillée Overmont de qualité supérieure assure une répartition et une rétention exceptionnelles de la chaleur. Son moulage intégral solide garantit une durabilité inégalée, gardant vos expériences culinaires homogènes. Saveurs parfaitement préservées : dites adieu aux repas secs et trop cuits. Avec notre design innovant, la vapeur d'eau se condense uniformément sur le couvercle, préservant l'humidité et les saveurs idéales. Contrairement aux cache-pots traditionnels où la condensation coule sur les côtés, notre couvercle garde vos plats succulents. Merveille culinaire polyvalente : du ragoût et de l'ébullition à la rôtissage et à la friture, cette batterie de cuisine unique fait tout ce qu'il vous faut. Découvrez des possibilités culinaires infinies et simplifiez votre cuisine avec Overmont. Compatibilité universelle : notre faitout en émail de qualité supérieure est conçu pour briller sur diverses cuisinières, y compris le gaz, l'électrique, la céramique et même l'induction. De plus, il passe au four jusqu'à 260 °C, offrant une gamme exceptionnelle d'options de cuisson. Nettoyage sans effort et sécurité d'abord : la surface lisse et plate en émail offre non seulement une expérience de cuisson supérieure, mais facilite également le nettoyage. Enlevez facilement les résidus alimentaires avec un chiffon doux à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon doux. En outre, nous avons inclus un bouchon en coton résistant à la chaleur, assurant une prise en main confortable et vous protégeant des brûlures lors de la manipulation des poignées et du couvercle du pot.

MATÉRIAU HAUT DE GAMME : Fabriqué en fonte émaillée de haute qualité, notre cocotte avec couvercle est conçue pour résister à une utilisation quotidienne et durer pendant des années. Sa construction solide et robuste garantit une répartition homogène de la chaleur, vous permettant de cuire vos repas à la perfection ! REVÊTEMENT ÉMAILLÉ : L’ensemble de casserole en fonte est doté d’un revêtement émaillé qui offre une surface lisse et antiadhésive, facilitant ainsi la cuisson et le nettoyage. Il empêche les aliments de coller, vous permettant de cuisiner avec moins d’huile et réduit les risques de brûlures. CUISINEZ TOUT : La cocotte en fonte émaillée NUOVVA peut être utilisée pour diverses techniques de cuisson, telles que la braise, le ragoût, la rôtisserie et la cuisson au four ! Son couvercle ajusté retient l’humidité et les saveurs, ce qui la rend idéale pour les plats mijotés tels que les cassoulets ou les rôtis ! TRÈS POLYVALENTE : La cocotte avec couvercle en fonte émaillée est compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris gaz, électriques et à induction. C’est une solution moderne et efficace, adaptée à toutes les cuisines. Sa compatibilité avec les plaques à induction permet une cuisson rapide et efficace ! CHOIX DE COULEURS VARIÉES : Notre classique cocotte en fonte émaillée est disponible dans une gamme de couleurs magnifiques. Choisissez la couleur qui s’accorde parfaitement ou qui se démarque dans votre cuisine ! C’est aussi un cadeau idéal pour un proche qui aime cuisiner et faire de la pâtisserie !

DESCRIPTION : Fackelmann vous propose cette mandoline à main. Elle est en acier inoxydable et en plastique. Grâce à notre mandoline vous pourrez couper et trancher vos aliments rapidement. Le fonctionnement est très simple, placez l'aliment sur la mandoline, recouvrez-le du protège main et faites des va-et-vient au niveau de la lame afin de couper votre aliment. LE PETIT + : De plus, vous bénéficiez du protège main qui permet de ne pas se couper les doigts et les mains ! Vous pouvez également ajuster la taille de découpe de 1 à 6 mm. COMPOSITION : Acier inoxydable, plastique. DIMENSIONS : 32 x 12 x 1,5 cm. CONTENU : 1 x mondoline à main avec son protège main.

🍅Mandoline réglable: Cette mandoline a deux modes: tranchage ou déchiquetage. Il peut être utilisé pour couper des tranches de 1 mm à 9 mm, des filetages de 4,5 mm et des tangentes de 9 mm. La lame tout - en - un peut être facilement retirée. Appuyez simplement sur le bouton et faites - le pivoter vers la position "sortie" et soulevez - le. 🍆Sûr et fiable: ce mandoline de fruits et légumes est équipé de trois éléments de protection. La protection des aliments protège vos mains contre les lames, ce qui permet aux aliments de rester en place pendant le tranchage. Comme deuxième ligne de défense, nous offrons également un gant coupe - couteau qui protège bien vos doigts. Enfin, nous fournissons également une brosse de nettoyage afin que vous n'ayez pas à toucher la lame d'acier pendant le nettoyage. 🍊Facile à saisir et antidérapant: lors de l'utilisation d'une râpe à aliments, la base antidérapante maintient la râpe sur la table, l'empêchant de bouger pendant l'utilisation, réduisant le risque de blessures aux doigts et la rendant plus facile à utiliser. La poignée est facile à saisir et plus confortable à utiliser. 🍉Facile à nettoyer: Cette mandoline est équipée d'une lame amovible pour un nettoyage facile. Il suffit de placer la mandoline dans l'évier pour le nettoyer facilement. De plus, les lames peuvent être lavées au lave - vaisselle, libérant les mains. Si les taches sont difficiles à nettoyer, vous pouvez utiliser la brosse de nettoyage incluse pour nettoyer la mandoline, ce qui permet d'éliminer facilement les résidus alimentaires. 🍑Durable: la mandoline est faite d'acier inoxydable de qualité alimentaire et de matériau ABS de qualité alimentaire sans bisphénol APA pour un contact direct avec les aliments. La lame en acier inoxydable assure la robustesse et la durabilité de la mandoline, ce qui peut aider les amateurs de cuisine à mieux gérer la plupart des ingrédients et à réduire considérablement le temps de préparation des ingrédients.

L'UNIVERS DE LA CUISINE MAIS BIEN QUE DE LA CUISINE : Facilitez-vous la vie en cuisine ou à table avec des accessoires tendance et ultra-pratiques INNOVANT : Ce plat à tajine tolère tous les feux, dont l'induction PRATIQUE : Quoi de mieux qu'un plat à tajine pour émerveiller les papilles et les yeux de ses convives BELLE CONTENANCE : Ce format familial garantit de belles assiettes autour de la table DIMENSION : Diametre 30 cm, hauteur 23 cm

🥘 LEGERE ET DURABLE : Une fusion de tradition et d'innovation Fabriquée en fonte d'aluminium, notre marmite à tajine réunit le meilleur des deux mondes - plus légère que l'argile traditionnelle et plus résistante que la fonte. 🥘 COMPATIBILITÉ AVEC LA CUISINE : - Que vous cuisiniez sur une plaque à induction, à gaz, électrique ou en céramique, cette marmite à tajine s'adapte parfaitement à la configuration de votre cuisine. 🥘 LA MAGIE DU COUVERCLE AUTO-BÂTISSANT : Découvrez la merveille de l'auto-bâtissage car le couvercle innovant recycle les saveurs dans votre plat, créant ainsi des résultats succulents et tendres à chaque fois. Le couvercle conique retient la vapeur pendant la cuisson et renvoie le liquide dans les aliments, ce qui permet d'obtenir un plat moelleux aux saveurs concentrées. Notre tajine marocain a un petit trou dans le couvercle pour laisser sortir la vapeur supplémentaire. 🥘 MULTI TASKING : - Parfait pour les recettes classiques de tajine marocain, les plats de tajin, ou les ragoûts de viande avec son couvercle bien ajusté qui retient l'humidité et la saveur. Notre marmite à tajine est un outil polyvalent dans la cuisine, vous pouvez utiliser n'importe quel couvercle en verre comme une cocotte. N'importe quel couvercle de 28 cm conviendra à notre tajine. La base de la tajine a une capacité de 4,2 litres. 🥘 INTÉRIEUR ANTIADHÉSIF FACILE À NETTOYER : Dites adieu aux résidus collants grâce à l'intérieur antiadhésif de nos casseroles et poêles, ce qui facilite le nettoyage après vos délicieuses creations 🥘 Le tajine transforme les saveurs en quelque chose de merveilleusement acidulé et savoureux, les ragoûts, les braisages, la cuisson lente, les légumes, le bœuf, l'agneau, les boulettes de viande vous donneront le goût traditionnel des tajines en terre cuite.