Salade de pâtes au thon, tomate et maïs : une recette facile et savoureuse

Salade de pâtes au thon, tomate et maïs : une recette facile et savoureuse

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À la recherche d’une recette fraîche, rapide et délicieuse pour régaler famille et amis ? La salade de pâtes au thon, tomate et maïs est le plat idéal pour un repas équilibré. Suivez-moi dans l’élaboration de ce classique revisité, où chaque bouchée respire la simplicité et la gourmandise.

15 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

   personnes
300 grammes de Pâtes type fusilli
1 boîte de Thon en conserve
200 grammes de Tomates cerises
140 grammes de Maïs en conserve
1 Oignon rouge
Basilic frais
Huile d’olive extra vierge
Jus de citron
Sel et poivre du moulin

Ustensiles

Casserole
Passoire
Saladier

Préparation

Étape 1

Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente, c’est-à-dire fermes sous la dent.

Étape 2

Égouttez les pâtes à l’aide de la passoire et passez-les sous l’eau froide pour arrêter la cuisson.

Étape 3

Coupez les tomates cerises en deux et émincez finement l’oignon rouge.

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Étape 4

Mélangez dans un saladier les pâtes refroidies avec le thon émietté, les tomates cerises, le maïs égoutté et l’oignon émincé.

Étape 5

Salez, poivrez, puis ajoutez un filet d’huile d’olive et un peu de jus de citron selon votre goût. Agrémentez avec des feuilles de basilic frais.

Clarisse J.

Mon astuce de chef

Pour donner encore plus de pep’s à votre salade, ajoutez une touche de piquant en incorporant quelques câpres ou des olives tranchées.

Accords mets vins

Légère et parfumée, cette salade se marie parfaitement avec un vin blanc sec et fruité comme un Sauvignon Blanc ou un Chardonnay léger qui complétera harmonieusement la fraîcheur du plat.

L’info en plus

Cette salade trouve ses origines dans la nécessité d’allier simplicité et saveurs. Idéale pour les pique-niques ou comme repas sur le pouce, sa versatilité vous permettra d’y inclure vos ingrédients préférés tout en conservant sa base saine.

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N’hésitez pas à varier les types de pâtes ou à remplacer le thon par un autre poisson pour créer votre propre signature culinaire.

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Clarisse J.
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