À l’heure où la santé et la rapidité s’imposent dans nos cuisines, découvrez comment votre airfryer peut devenir le meilleur allié de vos dîners. Préparez-vous à savourer un plat aussi délicieux que nutritif : des filets de poulet aux herbes avec légumes croquants.
15 minutes
20 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparation du poulet : assaisonner les filets de poulet avec les herbes de Provence, le sel et le poivre. Verser une cuillère à soupe d’huile d’olive pour bien enrober les filets.
Étape 2
Découpage des légumes : laver les courgettes et les poivrons, puis les couper en rondelles ou lanières. Éplucher et émincer (couper en fines tranches) l’oignon et l’ail.
Étape 3
Cuisson au airfryer : disposer le poulet et les légumes dans le panier de l’airfryer. Arroser du reste d’huile d’olive. Programmer la cuisson à 180°C pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que le tout soit doré et croustillant.
Mon astuce de chef
Pour assurer une cuisson uniforme, pensez à secouer légèrement ou retourner vos aliments à mi-cuisson.
Accord parfait
Pour accompagner ce plat léger, optez pour un vin blanc frais comme un Sancerre ou un Sauvignon Blanc qui soulignera délicatement les arômes des herbes.
L’info en plus
Cette recette met en avant la simplicité et la rapidité sans compromettre sur le goût. Les airfryers permettent une cuisson plus saine en utilisant moins d’huile tout en conservant la saveur intense des aliments.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Philips Airfryer série 2000 4.2L -Puissance 1500W, Technologie RapidAir, Écran tactile digital, 13 options de cuisson, 9 fonctions préréglées, Jusqu'à 90% de matières grasses en moins, Noir (NA229/00)Technologie RapidAir : Extérieur croustillant, intérieur tendre, avec un minimum d'huile. La plaque unique StarPlate assure un flux d'air parfait pour une cuisson toujours rapide et savoureuse. Cuisson 13 en 1 : Air fry, cuire au four, griller, rôtir, et plus encore. Réglez la durée et la température manuellement ou utilisez les préréglages pour réchauffer, décongeler et maintenir au chaud sans effort. Commande par écran tactile avec 9 préréglages : frites surgelées, frites fraîches, poulet, viande, poisson, petit-déjeuner, légumes, gâteaux, maintien au chaud Taille parfaite : Le design compact peut contenir 500 g de frites, 6 pilons ou 500 g de légumes dans une casserole de 4,2 L, ce qui convient à toutes les cuisines Nettoyage facile : Surfaces antiadhésives. Lavable au lave-vaisselle pour un entretien sans souci, pas besoin de frotter ou de tremper Application de recettes HomeID : Découvrez des milliers de recettes gratuites et des réglages personnalisés pour votre Airfryer. 93% des utilisateurs trouvent qu'elle simplifie la cuisine(2)89,99 €59,99 €-33%
Présentation idéale
Servez ce plat directement dans des assiettes creuses préchauffées pour maintenir au chaud. Disposez harmonieusement le poulet tranché sur un lit de légumes colorés pour un effet visuel appétissant.
J'ai commencé ce blog Formidable & Facile Cuisine parce que je voulais partager ma passion avec vous et vous aider à améliorer vos compétences culinaires. À travers ce blog, je souhaite offrir un espace où nous pouvons échanger nos idées, recettes, astuces et conseils pour créer ensemble une expérience culinaire extraordinaire chez nous. Qu'il s'agisse d'un repas rapide en semaine ou d'une occasion spéciale, je suis ravi de partager avec vous mon parcours et mon amour pour la cuisine afin que chacun puisse devenir un chef accompli dans sa propre cuisine.
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