Recette Tartare de Thon au Ponzu et Wazabi

Notre Salsa Ponzu, préparée par nos soins selon la recette traditionnelle japonaise Nous utilisons des agrumes siciliens, car ce sont ceux qui ressemblent le plus aux agrumes japonais Sans conservateurs et sans colorants et sans arômes. Notre secret : des ingrédients naturels La sauce soja froissée est parfaite pour assaisonner le poisson, les salades et bien plus encore

Liste des ingrédients : Eau, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel) (31%), sucre, vinaigre d'alcool (14%), jus de citron concentré (3,1%), sel, arôme naturel de citron, extrait de levure Liste des allergènes : Gluten Soja Goût unique et équilibré Sans lactose Sans conservateur Sans colorant Végan - Type de cuisine : Asiatique

Couteau à saumon universel Arcos avec une lame en acier de haute qualité pour la cuisine. Avec ce couteau, vous pouvez couper le saumon en tranches de n'importe quel diamètre pour profiter de son goût exquis. Il a une lame avec des alvéoles qui vous aide à faire des coupes plus nettes, évitant les résidus alimentaires sur le couteau. PRÉCISION ET DURABILITÉ : Ce couteau à poisson est fabriqué à l'aide d'une technique brevetée par Arcos appelée Nitrum, qui offre une durabilité accrue, une dureté et une coupe de haute précision. Il est le résultat de la mise en forme de l'acier inoxydable avec de l'azote pour obtenir un outil puissant et ultra-résistant. DESIGN CLASSIQUE ET SÉCURISÉ : Poignée conçue pour une utilisation quotidienne sans perdre de son design, où les lignes droites avec de grands contrastes formels et la couleur prédominent. Elle est fabriquée en polyoxyméthylène (POM) et est donc hautement résistante aux détergents et aux températures extrêmes. Elle peut être nettoyée avec des produits chimiques et convient au lave-vaisselle. DIMENSIONS: Ce couteau à poisson mesure 410 mm de longueur et pèse 185 grammes. Taille de la lame : 290 mm | 11 pouces, en faisant un excellent outil pour tous vos besoins de coupe en cuisine. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.

Couteau de boucher Arcos 2900, idéal pour désosser la viande, parfait pour les professionnels. Conçu pour un usage prolongé, il complète parfaitement le couteau à jambon pour trancher tous types de jambon. MANCHE CONFORTABLE : Manche en POM antidérapant pour une prise en main ferme et agréable, même par temps humide. Couteau de boucher : Conçu pour les bouchers et les professionnels de la viande, mais assez polyvalent pour un usage quotidien en cuisine. UTILISATEUR UNIVERSEL : Idéal pour les chefs professionnels et amateurs, la série Universelle propose une option durable et de haute qualité pour tous les utilisateurs. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.

Lot de mini patates de beurre en porcelaine blanche de qualité supérieure, idéales pour contenir de petites portions de beurre, de margarine ou de gros sel de mer, poivre à table. Ce beurrier au design élégant est idéal pour servir à table, excellent pour le divertissement et idéal pour garder le beurre doux pour les toasts. Également un excellent petit support pour la table ou la cuisine pour ajouter de l'assaisonnement. Parfait pour la préparation des aliments, la cuisine ou la pâtisserie. Service durable et polyvalent, support de vaisselle blanc classique, super pour la maison et la restauration, finition lisse et brillante. Porcelaine vitrifiée de haute qualité, passe au lave-vaisselle, au four, au micro-ondes et au congélateur, facile à ranger avec d'autres vaisselles.

Verre de qualité supérieure : excellents petits bols de préparation pour des portions individuelles de choses. Très durable, résistant aux chocs et aux éclats. Nettoyage facile au lave-vaisselle. Passe au réfrigérateur et au micro-ondes, verre trempé ou trempé pour une sécurité maximale des professionnels de la restauration. Transparents, ces bols sont empilables, faciles à ranger. Résistant aux chutes et difficile à tomber. Des matériaux de haute qualité, sains et sûrs, peuvent être utilisés en toute confiance. Il peut être lavé au lave-vaisselle. Cela peut être un très beau cadeau de pendaison de crémaillère pour nos proches. 6 pièces de soucoupes en verre de 40 ml