Recette irrésistible de pâte à tartiner maison par Julie Andrieu : plus sain et moins cher !

Plongez-vous dans l’univers de la pâtisserie maison avec cette recette irrésistible de pâte à tartiner. Cette recette, proposée par Julie Andrieu, est à la fois plus saine et moins coûteuse que les versions industrielles. Une expérience culinaire qui ravira petits et grands !

 

10 minutes

 

0 minute

 

facile

 

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Torréfiez les noisettes au four pendant 10 minutes à 180°C (th.6). Laissez-les refroidir puis enlevez la peau.

Étape 2

Dans un robot mixeur, mettez les noisettes et mixez jusqu’à obtenir une pâte.

Étape 3

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

Étape 4

Ajoutez le sucre glace, l’huile de noisette et le chocolat fondu à la pâte de noisette et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Aurélien T.

Mon astuce de chef

Pour un goût plus prononcé, vous pouvez torréfier le sucre glace avec les noisettes.

Une boisson gourmande pour accompagner

Accompagnez cette délicieuse pâte à tartiner de lait chaud ou froid, selon vos préférences. Une tasse de thé ou de café serait également un bon choix.

L’info en plus

La pâte à tartiner maison est une belle alternative aux produits industriels souvent trop sucrés et trop gras. De plus, elle permet d’ajuster les saveurs selon ses propres goûts. N’hésitez pas à expérimenter en ajoutant des épices comme la cannelle ou la vanille !

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    Le robot MultiTalent 3 de Bosch, à la fois compact et performant, est l'appareil électroménager qui vous permettra de réussir toutes vos préparations et recettes, même les plus exigeantes Son format extrêmement compact le rend adapté même aux cuisines les plus petites / Installation facile des accessoires grâce au marquage malin Hautement polyvalent : le robot est doté de plus de 20 fonctions dont fouetter, mélanger, battre, mixer, mélanger ou râper ; Grande puissance de 800 W La grande capacité du bol de 2,3 L permet de préparer jusqu'à 0,8 kg de pâte à gâteau ; Couteau multifonctions inox et disque réversible pour râper et émincer Livraison : 1 x Bosch MultiTalent 3 robot de cuisine ; Robot multifonctions pour réaliser plus de 20 tâches différentes ; Avec accessoires de série ; Couleur : Blanc/Gris
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Comment présenter votre pâte à tartiner ?

Servez votre pâte à tartiner dans un joli pot en verre avec une petite cuillère pour que chacun puisse se servir. Pour le petit-déjeuner, étalez généreusement la pâte sur du pain frais ou des crêpes.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    Bocaux en Verre de Haute Qualité: l'ensemble comprend 4 bocaux en verre avec couvercle pivotant, chaque bocal de farine d'avoine pour la nuit a une capacité de 500 ml et convient à un usage quotidien. Le verre transparent permet de vérifier facilement la quantité restante et l'état des aliments dans les bocaux. Les bocaux en verre épais peuvent être réutilisés après avoir été nettoyés. Multifonctionnels Pots D'avoine de Nuit: que vous ayez besoin de préparer le petit-déjeuner, de faire des flocons d'avoine toute la nuit ou de conserver des aliments, ou que vous souhaitiez préparer des aliments au travail, à l'école ou en déplacement, ces pot en verre avec couvercle peuvent vous aider à répondre facilement à vos besoins de préparation des repas, adaptés à toutes les situations, comme au bureau, à l'école, dans la salle à manger, dans le dortoir ou à la maison. Meilleure étanchéité: ces bocal en verre hermétique des aliments sont dotés d'anneaux en silicone de qualité alimentaire et de couvercles pivotants étanchéité, ce qui rend ces bocaux de préparation des repas plus hermétiques et étanches, conservant les aliments frais pendant longtemps et empêchant les aliments de se renverser lorsque vous les transportez, ce qui est parfait pour les emballer dans des sacs de repas. Ces bocaux sont idéaux pour la préparation et la conservation des repas. Taille Compacte: les pots d'avoine compacts sont parfaits pour conserver une variété d'aliments prêts à consommer, préparer des repas, des cornichons, faciles à transporter, afin que vous puissiez déguster les aliments que vous avez préparés à tout moment, n'importe où. La capacité de 16oz est parfaite pour les déplacements, idéale pour conserver les confitures, yaourts, flocons d'avoine, salades, milk-shakes, snacks, noix, crackers et bien plus encore. Ouverture Large de la Bouteille: l'ouverture large facilite l'introduction et l'extraction des aliments, qui ne risquent pas de se renverser et de salir la bouteille. La grande ouverture de la bouteille permet de nettoyer facilement l'intérieur des bocaux de stockage avec des couvercles en bois.
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Aurélien T.
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