Plongez dans l’ambiance d’Halloween avec une recette à la fois amusante et savoureuse qui surprendra petits et grands. Les doigts de sorcière, des biscuits en forme de phalanges, sont parfaits pour compléter votre buffet terrifiant. Suivez ces instructions simples et obtenez un résultat aussi réaliste que gourmand.
20 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Mélangez le beurre mou avec le sucre glace jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez l’extrait de vanille.
Étape 3
Incorporez progressivement la farine afin de former une pâte homogène. Si la pâte est trop collante, vous pouvez ajouter un peu plus de farine.
Étape 4
Déposez la pâte sur un espace propre et formez des boudins imitant des doigts. Marquez les emplacements des articulations en pressant légèrement avec le dos d’un couteau (*c’est ici que se plie le doigt*).
Étape 5
Placez une amande entière à l’extrémité de chaque boudin pour simuler un ongle.
Étape 6
(Facultatif): Ajoutez du colorant alimentaire rouge autour des amandes pour donner un effet sanglant encore plus réaliste.
Mon astuce de chef
Pour donner aux biscuits une teinte plus ‘naturelle’, n’hésitez pas à ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire brun ou vert dans la pâte.
Lait chocolaté épicé
Pour accompagner ces délicieux doigts de sorcière, servez un verre de lait chocolaté épicé avec une pointe de cannelle ou de piment pour réchauffer les cœurs lors d’une nuit d’Halloween fraîche.
L’info en plus
Cette recette traditionnelle d’Halloween tire ses origines des croyances anciennes où l’on pensait que manger certaines formes effrayantes pouvait apporter protection et chance durant toute l’année.
Présentation originale
Servez vos doigts de sorcière disposés sur un plateau sombre ou dans une assiette creuse remplie de confiture rouge pour accentuer l’effet horrifique. Utilisez des petites serviettes en papier noires ou oranges pour rester dans le thème d’Halloween.
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