Recette facile : gâteau au yaourt moelleux et savoureux

Aujourd’hui, préparez-vous à voyager en enfance avec cette recette simple et savoureuse de gâteau au yaourt. Très facile à réaliser, ce gâteau moelleux fera le bonheur des petits et des grands à l’heure du goûter ou pour une pause sucrée. Alors, rassemblez vos ustensiles et mettons les mains dans la pâte !

15 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). En attendant, mélangez dans un grand bol : le yaourt, les œufs et le sucre. Ajoutez ensuite la farine, l’huile et pour finir la levure.

Étape 2

Beurrez votre moule à gâteau (ou tapissez-le de papier cuisson si vous préférez) puis versez-y votre pâte. Enfournez pour environ 30 minutes. Le gâteau est cuit quand la pointe d’un couteau ressort sèche. Laissez refroidir avant de démouler.

Claire P.

Mon astuce de chef

Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à ajouter des pépites de chocolat ou des fruits secs dans votre pâte.

Un jus de fruits frais pour accompagner

Un jus d’orange fraîchement pressé fera un excellent compagnon à ce délicieux gâteau au yaourt.

L’info en plus

Cette recette de gâteau au yaourt est une base simple que vous pouvez agrémenter selon vos envies. Ajoutez du zeste de citron pour une note acidulée, des graines de vanille pour plus de douceur ou encore du cacao en poudre pour une version chocolatée.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Servir avec style et simplicité

Nul besoin d’un service sophistiqué pour ce gâteau au yaourt. Présentez-le simplement sur un joli plat à gâteau après l’avoir saupoudré légèrement de sucre glace. Il ne vous reste plus qu’à le trancher et à servir vos parts avec une belle spatule à gâteau.

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Tefal Perfectbake Moule A Manqué Chocolat 26cm Aluminium 100% Recyclé J5549702, fabriqué en France
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Claire P.
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