Le Moscow Mule, cocktail à la fois rafraîchissant et tendance, séduit par sa simplicité et son goût piquant. Aujourd’hui, nous allons découvrir ensemble comment réaliser cette boisson emblématique qui fera de vous l’hôte parfait pour vos soirées entre amis.
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facile
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Ingrédients
personnes
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparation du gingembre: commencez par éplucher le gingembre frais puis râpez-le finement pour en extraire le jus.
Étape 2
Mixez les saveurs: remplissez quatre tasses ou mugs en cuivre aux trois quarts avec de la glace pilée. Versez ensuite 4 cl de vodka dans chaque tasse. Pressez le jus d’un demi-citron vert et ajoutez-y deux cuillères à café de gingembre frais râpé.
Étape 3
L’ajout pétillant: complétez chaque préparation avec environ 10 cl de bière de gingembre, également connue sous l’appellation ‘ginger beer’, une boisson non alcoolisée au goût prononcé de gingembre.
Étape 4
Finitions et décoration: mélangez délicatement avec une cuillère à mélange. Garnissez ensuite chaque verre avec un quartier de citron vert et quelques feuilles de menthe fraîche.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de fraîcheur, n’hésitez pas à mettre vos tasses ou mugs au réfrigérateur quelques heures avant la préparation.
Accords mets pour le Moscow Mule
Pour accompagner votre Moscow Mule, pensez à des amuse-bouches légers comme des toasts au saumon fumé ou des brochettes apéritives. L’acidité du citron se marie bien avec les mets marins.
L’info en plus
Origine du Moscow Mule : ce cocktail est né dans les années 1940 aux États-Unis. Il doit son nom au kick (coup de pied) que donne le gingembre et sa popularisation par une marque russe de vodka. La tradition veut qu’il soit servi dans un mug en cuivre qui aide à garder la boisson bien fraîche.
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