Découvrez la recette simple et savoureuse d’un smoothie fraise-banane, une boisson onctueuse qui ravira les papilles des petits comme des grands. Suivez ces instructions étape par étape pour obtenir un résultat digne des plus grands chefs, tout en restant chez vous.
10 minutes
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facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparation des fruits: commencez par laver soigneusement vos fraises sous l’eau froide, puis équeutez-les (retirez la partie verte au sommet). Pelez ensuite vos bananes et coupez-les en rondelles.
Étape 2
Mixage: placez les fraises, les rondelles de banane, le jus d’orange, le yaourt nature et le miel dans le bol de votre mixeur. Mixez pendant environ une minute ou jusqu’à ce que la préparation soit bien lisse et homogène.
Étape 3
Vérification de la texture: si votre smoothie est trop épais, vous pouvez ajouter un peu de jus d’orange et mixer à nouveau. À l’inverse, si le smoothie est trop liquide, ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire de yaourt.
Mon astuce de chef
Pour un smoothie encore plus rafraîchissant en été, vous pouvez ajouter quelques glaçons dans le mixeur ou utiliser des fruits préalablement congelés.
Accord parfait
Ce smoothie se suffit à lui-même mais peut être accompagné d’un verre d’eau fraîche ou d’une tisane légère si consommé lors du petit-déjeuner ou du goûter.
L’info en plus
Le smoothie fraise-banane, c’est avant tout une histoire de saveurs et de bienfaits. La fraise apporte une note acidulée tandis que la banane donne de l’onctuosité et une douceur naturelle. C’est aussi un moyen ludique d’incorporer des fruits dans l’alimentation quotidienne.
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Présentation idéale
Servez immédiatement votre smoothie dans de grands verres pour apprécier sa texture veloutée. Ajoutez éventuellement un brin de menthe sur le bord du verre pour une touche décorative et rafraîchissante.
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