Recette de sandwich diététique : savourez léger !

Recette de sandwich diététique : savourez léger !

Savourez la légèreté avec une recette de sandwich diététique, un choix parfait pour un déjeuner sur le pouce ou un pique-nique sain. Riche en goût et pauvre en calories, ce sandwich sera votre allié bien-être.

15 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Lavez soigneusement les légumes. Émincez finement le concombre et coupez les tomates cerises en deux. Réservez.

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez le fromage blanc avec la moutarde douce. Assaisonnez cette sauce avec une pincée de sel et de poivre.

Étape 3

Étalez uniformément la sauce sur chaque tranche de pain complet. Disposez ensuite des feuilles de salade mesclun sur quatre tranches.

Étape 4

Tranchez le blanc de poulet en fines lamelles et répartissez-les sur la salade. Ajoutez par-dessus les rondelles de concombre et les demi-tomates cerises.

Étape 5

Fermez les sandwiches avec les autres tranches de pain tartinées, appuyez légèrement pour faire adhérer.

Louis C.

Mon astuce de chef

Pour donner encore plus de croquant à votre sandwich, ajoutez quelques tranches fines de radis ou des jeunes pousses d’épinards fraîches.

L’accord parfait pour ce sandwich léger

Choisissez une eau gazeuse fraîchement citronnée ou une infusion glacée aux herbes pour compléter idéalement ce repas diététique.

L’info en plus

En savoir plus sur ce sandwich diététiqueCe sandwich est non seulement délicieux mais également équilibré, grâce à la variété d’ingrédients qu’il contient. Le pain complet apporte des fibres, le poulet est une excellente source de protéines maigres tandis que les légumes frais apportent vitamines et minéraux essentiels.

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Comment présenter votre création culinaire

Servez ces sandwiches coupés en deux diagonalement, disposés joliment sur une planche en bois ou dans un panier à pique-nique recouvert d’un torchon propre. N’oubliez pas les serviettes en papier pour accompagner !

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