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Recette de gâteau d’anniversaire facile et délicieux

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Recette de gâteau d'anniversaire facile et délicieux

Préparer un gâteau d’anniversaire est toujours un moment de joie et de créativité. Aujourd’hui, je vous guide dans la réalisation d’un délicieux gâteau qui ravira petits et grands. Suivez ces étapes simples, et le succès sera au rendez-vous !

30 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Tamiser (passer au travers d’une passoire fine) la farine avec la levure chimique.

Étape 2

Blanchir (fouetter jusqu’à ce que le mélange devienne clair et mousseux) les oeufs avec le sucre. Incorporez ensuite l’extrait de vanille.

Étape 3

Incorporer délicatement la farine tamisée au mélange oeufs/sucre.

Étape 4

Fondre le beurre puis l’ajouter à la préparation. Si nécessaire, ajoutez une pincée de sel fin.

Étape 5

Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 30 minutes de cuisson en surveillant régulièrement.

Étape 6

Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau: elle doit ressortir sèche si le gâteau est cuit.

Aurélien

Mon astuce de chef

Pour un gâteau plus festif, n’hésitez pas à y incorporer des pépites de chocolat, des fruits secs ou encore un zeste d’agrume.

Accompagnement

Pour les desserts, un verre de limonade fraîche ou même un petit verre de champagne peuvent sublimer cette occasion spéciale.

L’info en plus

L’origine du gâteau d’anniversaire : Cette tradition remonte aux Grecs anciens qui offraient à Artémis des gâteaux ronds pour représenter la lune. Les bougies allumées symbolisaient la lumière divine.

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Aurélien
Bonjour, je m'appelle Aurélien Belleroche et je suis passionné de cuisine depuis toujours. Tout a commencé lorsque j'étais enfant et que je passais des heures à regarder ma grand-mère et ma mère cuisiner des plats délicieux pour notre famille. Au fil des ans, j'ai acquis une vaste expérience culinaire en travaillant dans plusieurs restaurants, en voyageant à travers le monde et en expérimentant différentes techniques et saveurs. J'ai commencé ce blog Formidable & Facile Cuisine parce que je voulais partager ma passion avec vous et vous aider à améliorer vos compétences culinaires. À travers ce blog, je souhaite offrir un espace où nous pouvons échanger nos idées, recettes, astuces et conseils pour créer ensemble une expérience culinaire extraordinaire chez nous. Qu'il s'agisse d'un repas rapide en semaine ou d'une occasion spéciale, je suis ravi de partager avec vous mon parcours et mon amour pour la cuisine afin que chacun puisse devenir un chef accompli dans sa propre cuisine.