Recette de cake aux herbes et jambon

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Prรฉparez un dรฉlicieux cake aux herbes et jambon qui รฉveillera vos papilles. idรฉal pour un apรฉritif ou un repas lรฉger, ce cake facile ร  rรฉaliser convient parfaitement aux petits chefs en herbe !

15 minutes

35 minutes

facile

Ingrรฉdients

ย  ย personnes

Ustensiles

Prรฉparation

ร‰tape 1

Prรฉchauffe ton four ร  180ยฐC (thermostat 6).

ร‰tape 2

Dans un grand bol, mรฉlange la farine, la levure, le sel et le poivre. *mรฉlanger* signifie unir les ingrรฉdients uniformรฉment.

ร‰tape 3

Dans un autre bol, bats les ล“ufs. *battre* les ล“ufs signifie les mรฉlanger vigoureusement afin qu’ils deviennent mousseux.

ร‰tape 4

Ajoute le lait et l’huile d’olive aux ล“ufs battus, puis mรฉlange bien.

ร‰tape 5

Incorpore le mรฉlange liquide ร  la farine jusqu’ร  obtenir une pรขte lisse. *incorporer* veut dire mรฉlanger doucement un ingrรฉdient ร  un autre.

ร‰tape 6

Ajoute le jambon et les herbes de provence ร  la pรขte.

ร‰tape 7

Verse la prรฉparation dans un moule ร  cake huilรฉ.

ร‰tape 8

Enfourne pendant environ 35 minutes jusqu’ร  ce que le cake soit bien dorรฉ.

Clarisse J.

Mon astuce de chef

Pour un cake plus moelleux, ajoutez une cuillรจre ร  soupe de yaourt nature ร  votre pรขte.

Accord mets et vins

Un vin blanc sec, comme un sauvignon blanc, se mariera ร  merveille avec ce cake aux herbes et jambon.

L’info en plus

ce cake aux herbes et jambon est une recette typiquement franรงaise, savoureuse et gรฉnรฉreuse. parfait pour les pique-niques ou les buffets entre amis.

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Comment prรฉsenter

servez ce cake tranchรฉ au centre d’un plat de prรฉsentation en bois pour une touche rustique. accompagnez-le de petites piques pour un service ร  l’apรฉritif.

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Clarisse J.
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