Poulet rôti au Airfryer : recette savoureuse et rapide

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Assaisonner: préchauffez votre Airfryer à 180°C. Pendant ce temps, frottez généreusement le poulet avec du sel et du poivre, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur.

Étape 2

Préparer la marinade: dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec les herbes aromatiques hachées finement et les gousses d’ail écrasées. (Écraser signifie appuyer fort sur quelque chose pour en modifier la forme. )

Étape 3

Badigeonner le poulet: à l’aide d’un pinceau, enduisez le poulet de ce mélange pour qu’il s’imprègne bien des saveurs.

Étape 4

Cuisson: placez le poulet dans le panier de l’Airfryer et laissez cuire pendant environ 30 minutes. Pensez à vérifier la cuisson avec une fourchette : si le jus qui s’en écoule est clair, votre poulet est prêt !

Mon astuce de chef

Pour une peau encore plus croustillante, vous pouvez augmenter la température durant les dernières minutes de cuisson.

Accord met-vin

Pour accompagner votre succulent poulet rôti, optez pour un vin blanc aux arômes fruités comme un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc qui souligneront délicieusement les herbes aromatiques.