Mug cake au chocolat : recette rapide et gourmande

Mug cake au chocolat : recette rapide et gourmande

Le mug cake au chocolat est une petite douceur idéale pour un goûter rapide et gourmand. Sa réalisation est très simple et ne nécessite que des ingrédients de base que nous avons tous dans nos placards. C’est le dessert parfait à préparer en moins de 15 minutes avec les enfants.

10 minutes

2 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble dans le mug au micro-ondes pendant environ 40 secondes.

Étape 2

Ajouter l’oeuf, le sucre, la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 3

Cuire le mug cake au micro-ondes pendant environ 1 minute et 20 secondes.

Étape 4

Laisser reposer quelques instants avant de déguster.

Clarisse J.

Mon astuce de chef

Ajoutez quelques pépites de chocolat sur le dessus du mug cake avant de le cuire pour encore plus de gourmandise !

Un bon verre de lait

Ce mug cake au chocolat sera parfait avec un bon verre de lait bien frais. C’est une association classique et toujours appréciée, surtout par les enfants !

L’info en plus

Le mug cake est un dessert très populaire aux États-Unis où il a été popularisé grâce à sa rapidité et sa simplicité de réalisation. Il est ainsi possible de préparer un gâteau en quelques minutes seulement.

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Comment présenter votre mug cake ?

Servez simplement votre mug cake dans son joli mug. Vous pouvez ajouter une petite cuillère à dessert pour faciliter la dégustation. Pour les plus gourmands, n’hésitez pas à ajouter une boule de glace vanille ou une quenelle de crème fouettée sur le dessus juste avant de servir.

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Clarisse J.
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