À la recherche d’une boisson rafraîchissante qui allie plaisir gustatif et bienfaits pour l’organisme ? Le jus détox vert est la solution idéale. Ce breuvage, prisé pour ses propriétés purifiantes, est un concentré de vitamines et de minéraux essentiels. Facile à préparer, il s’intègre parfaitement à une alimentation équilibrée et contribue à votre bien-être quotidien.
10 minutes
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facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Lavez soigneusement tous les légumes et fruits avant de les utiliser.
Étape 2
Découpez le concombre et les pommes en morceaux. Vous n’avez pas besoin d’éplucher le concombre si celui-ci est bio, cela permet de conserver les nutriments présents dans la peau.
Étape 3
Pressez le citron vert pour en extraire le jus.
Étape 4
Râpez le gingembre après l’avoir pelé avec une petite cuillère – cette technique permet d’enlever uniquement la peau fine sans perdre trop de chair.
Étape 5
Mettez tous les ingrédients dans le blender et ajoutez un peu d’eau ou d’eau de coco selon la consistance désirée puis mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Mon astuce de chef
Pour un effet plus frais, vous pouvez ajouter des glaçons dans le blender ou servir votre jus sur des glaçons. Si votre blender est puissant, vous pouvez même mixer directement quelques glaçons avec les autres ingrédients pour un résultat glacé immédiat !
Accompagnement idéal
Ce jus détox peut être accompagné d’un thé vert ou d’une tisane aux herbes pour renforcer ses effets purifiants. L’association crée un rituel détoxifiant complet.
L’info en plus
Bienfaits du jus détox vert :
Cette boisson regorge de composants bénéfiques pour la santé : vitamine C, potassium, antioxydants… Elle favorise notamment l’hydratation, stimule la digestion grâce au gingembre et renforce le système immunitaire avec l’apport en vitamine C du citron.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Présentation du jus
Servez ce précieux nectar dans des verres hauts et transparents afin d’admirer sa couleur verte éclatante. Vous pouvez décorer chaque verre avec une petite tranche de citron vert sur le bord ou une feuille de menthe fraîche posée à la surface du jus.
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