Le granola maison est une recette de petit-déjeuner sain et gourmand à la fois. Il est parfait pour démarrer la journée avec plein d’énergie. Très facile à réaliser, il se compose principalement de flocons d’avoine, de miel, et des fruits secs. Passons maintenant aux choses sérieuses : comment le préparer chez soi ? Suivez le guide !
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans une casserole, mélangez l’huile de coco et le miel jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 3
Ajoutez les flocons d’avoine à ce mélange et mélangez bien pour les enrober.
Étape 4
Etalez cette préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 5
Enfournez pendant 15 minutes puis sortez la plaque, mélangez le granola et ajoutez les fruits secs. Remettez au four pendant 15 autres minutes.
Étape 6
Laissez refroidir avant de consommer.
Mon astuce de chef
Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat après la cuisson du Granola.
Le complément parfait
Un smoothie aux fruits frais ou un jus d’orange pressé serait un excellent accompagnement pour ce granola maison gourmand. Cela apporterait une touche de fraîcheur et encore plus de vitamines à votre petit-déjeuner.
L’info en plus
Le granola fait maison est non seulement délicieux mais aussi très sain. Il ne contient pas d’additifs ni de conservateurs comme ceux que l’on peut trouver dans les granolas industriels. De plus, vous pouvez adapter la recette à vos goûts en ajoutant les fruits secs et graines que vous préférez.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Comment présenter ce granola
Servez votre granola dans un joli bol avec du yaourt nature ou du fromage blanc. Ajoutez des tranches de banane ou quelques baies pour une touche colorée et encore plus savoureuse.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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