Laissez-vous séduire par la simplicité et le croquant de notre recette de cuisse de poulet croustillante préparée au Airfryer. Un plat convivial qui ravira petits et grands, réunissant le plaisir d’une viande juteuse sous une peau dorée et croustillante.
10 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par préchauffer votre Airfryer à 180°C. Pendant que l’appareil chauffe, prenez un bol moyen, versez-y l’huile d’olive, et ajoutez le paprika ainsi que l’ail en poudre. Salez et poivrez selon votre goût.
Étape 2
Mélangez vigoureusement pour obtenir une marinade homogène. Homogène signifie que tous les ingrédients sont bien mélangés, sans grumeaux ou séparation.
Étape 3
Badigeonnez les cuisses de poulet avec cette préparation à l’aide du pinceau de cuisine. Assurez-vous que chaque recoin soit bien imprégné pour maximiser la saveur et le croustillant.
Étape 4
Placez ensuite vos cuisses de poulet dans le panier du Airfryer sans qu’elles se chevauchent. Chevaucher signifie qu’un morceau recouvre partiellement un autre, ce qui pourrait empêcher une cuisson uniforme.
Étape 5
Faites cuire pendant 25 minutes. À mi-cuisson, retournez délicatement les cuisses avec des pinces pour leur permettre de dorer également sur toutes leurs faces.
Mon astuce de chef
Pour un résultat encore plus gourmand, vous pouvez ajouter une touche de thym ou de romarin dans votre marinade.
Accords mets vins
Pour accompagner ces délicieuses cuisses de poulet croustillantes, optez pour un vin blanc sec qui alliera fraîcheur et légèreté, tel qu’un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc.
L’info en plus
Un peu d’histoireLe poulet est depuis toujours l’une des volailles les plus appréciées dans la cuisine mondiale. Avec l’évolution des modes de cuisson comme le Airfryer, il est désormais possible d’en apprécier toutes les saveurs sans excès de matière grasse.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Moulinex Easy Fry Mega, air fryer compact, Mono tiroir 7.5 L, Jusqu’à 8 personnes, 8 programmes, noir EZ8558F0TRÈS GRANDE CAPACITÉ: friteuse à air avec une capacité familiale de 7.5L qui permet de servir jusqu'à 8personnes, pour des plats généreux et savoureux qui plairont à tout le monde FORMAT COMPACT: la friteuse sans huile offre à la fois une très grande capacité et un format compact CUISSON PRÉCISE: 8programmes prédéfinis et 1programme manuel, permettant un réglage précis du temps et de la température (de 80°C à 200°C, jusqu'à 60minutes) grâce au bouton rotatif GAIN DE TEMPS ET D'ÉNERGIE: consomme jusqu'à 70% moins d'énergie et cuit jusqu'à 37% plus vite (tests effectués en 2024 avec des frites surgelées) RÉPARABILITÉ 15ANS AU JUSTE PRIX: engagement de réparabilité 15ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets PLATS ÉQUILIBRÉS: pizza croustillante ou saumon parfaitement grillé, préparez une multitude de plats savoureux et équilibrés qui plairont à tout le monde NETTOYAGE FACILE: le panier de cuisson antiadhésif et compatible lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort APPLICATION MYMOULINEX: avec l'application MyMoulinex, découvrez des idées de recettes en fonction de vos goûts, du temps ou des ingrédients que vous avez, créez votre liste de course, planifiez vos repas et bien plus CONTENU: Easy Fry Mega79,99 €69,99 €-13%
Présentation du plat
Servez ces savoureuses cuisses directement après cuisson sur un lit de salade verte ou accompagnées de légumes rôtis pour un repas équilibré. Utilisez des assiettes chaudes pour maintenir la température et n’hésitez pas à décorer avec quelques herbes fraîches pour une touche colorée !
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