Laissez-vous sรฉduire par la simplicitรฉ et le croquant de notre recette de cuisse de poulet croustillante prรฉparรฉe au Airfryer. Un plat convivial qui ravira petits et grands, rรฉunissant le plaisir d’une viande juteuse sous une peau dorรฉe et croustillante.
10 minutes
25 minutes
facile
โฌโฌ
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Commencez par prรฉchauffer votre Airfryer ร 180ยฐC. Pendant que l’appareil chauffe, prenez un bol moyen, versez-y l’huile d’olive, et ajoutez le paprika ainsi que l’ail en poudre. Salez et poivrez selon votre goรปt.
รtape 2
Mรฉlangez vigoureusement pour obtenir une marinade homogรจne. Homogรจne signifie que tous les ingrรฉdients sont bien mรฉlangรฉs, sans grumeaux ou sรฉparation.
รtape 3
Badigeonnez les cuisses de poulet avec cette prรฉparation ร l’aide du pinceau de cuisine. Assurez-vous que chaque recoin soit bien imprรฉgnรฉ pour maximiser la saveur et le croustillant.
รtape 4
Placez ensuite vos cuisses de poulet dans le panier du Airfryer sans qu’elles se chevauchent. Chevaucher signifie qu’un morceau recouvre partiellement un autre, ce qui pourrait empรชcher une cuisson uniforme.
รtape 5
Faites cuire pendant 25 minutes. ร mi-cuisson, retournez dรฉlicatement les cuisses avec des pinces pour leur permettre de dorer รฉgalement sur toutes leurs faces.
Mon astuce de chef
Pour un rรฉsultat encore plus gourmand, vous pouvez ajouter une touche de thym ou de romarin dans votre marinade.
Accords mets vins
Pour accompagner ces dรฉlicieuses cuisses de poulet croustillantes, optez pour un vin blanc sec qui alliera fraรฎcheur et lรฉgรจretรฉ, tel qu’un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc.
L’info en plus
Un peu d’histoireLe poulet est depuis toujours l’une des volailles les plus apprรฉciรฉes dans la cuisine mondiale. Avec l’รฉvolution des modes de cuisson comme le Airfryer, il est dรฉsormais possible d’en apprรฉcier toutes les saveurs sans excรจs de matiรจre grasse.
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Prรฉsentation du plat
Servez ces savoureuses cuisses directement aprรจs cuisson sur un lit de salade verte ou accompagnรฉes de lรฉgumes rรดtis pour un repas รฉquilibrรฉ. Utilisez des assiettes chaudes pour maintenir la tempรฉrature et n’hรฉsitez pas ร dรฉcorer avec quelques herbes fraรฎches pour une touche colorรฉe !
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