Comment réussir un Tournedos Rossini pour les fêtes ?

Origine protégée igp france sud-ouest Foe gras entier. Morceaux de foie de canard du périgord, dans le sud-ouest de la france. une véritable délicatesse avec origine protégée. en accompagnement, nous recommandons du pain baguette ou du pain grillé. pour les amateurs de saveurs sucrées et salées : essayez de combiner le foie de canard avec du pain d’épices – un pur délice! Pur. Sans ajout d’autres types de viandes ou de graisses Durée de conservation : jusqu’à 4 ans à température ambiante (de préférence entre 10° et 15° c). après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 48 heures. Sortez le produit du réfrigérateur environ 20 minutes avant la dégustation pour qu’il soit facile à trancher. Utilisez un couteau fin, préalablement plongé dans de l’eau chaude, pour le couper en tranches. Plaisir authentique. Des arômes clairs et intenses qui raviront les amateurs de bonne cuisine et les gourmets

✅ SOYEZ SÛRS DE MARQUER LES ESPRITS : grâce à ce panier gourmand festif Ducs de Gascogne, confectionné avec soin, pour le plaisir des yeux comme pour celui des papilles 🇫🇷 UN SAVOIR-FAIRE 100% FRANCAIS : dans un colis gastronomique élégant, expression d'une cuisine savoureuse alliant tradition et modernité, fabriqué au coeur du Gers 📦 CE COFFRET GOURMAND : comprend 1 foie gras et 1 produit sucré dans un joli coffret violet (13x6x15.5cm) 🎁 IDEAL POUR UN CADEAU de Noël, pour un anniversaire ou simplement pour faire plaisir ✨ OFFRIR UN PANIER GOURMAND DUCS DE GASCOGNE à ses proches c’est la garantie de faire plaisir et de faire découvrir des produits d’épicerie fine raffinés et riches en saveurs

Nos truffes conservées sont emballées de manière à préserver le goût et l'arôme. Ainsi, vous avez accès à une qualité de truffe de première classe à tout moment. Truffes lavées et tranchées - Un délice gourmet français avec une touche de luxe. Truffes françaises - un trésor conservé pour le plaisir toute l'année Utilisation: Faire tremper les truffes dans de l'eau chaude pendant 10 minutes. Pour un goût plus intense, laissez tremper les truffes dans du lait pendant 10 minutes.

⭐Truffes noires d'été (Tuber Aestivum) entières, 100% produites et emballées en Italie. Emballées sous vide avec de l'eau de cuisson et du sel, ce qui permet de conserver toute la saveur et l'arôme d'origine. ⭐DURÉE DE CONSERVATION DE 36 MOIS. Emballage sous vide avec de l'eau de cuisson et du sel. Cela permet à la truffe de conserver toute sa saveur et son arôme d'origine. De plus, vous n'avez pas à vous soucier du moment de l'ouvrir car sa durée de conservation est de 36 mois. Une fois ouverte, elle doit être consommée dans les 5 jours et conservée au réfrigérateur. ⭐Fabricant ITALIEN de QUALITÉ MAXIMALE. Produit fabriqué et conditionné en Italie, pays reconnu pour sa grande gastronomie et ses truffes uniques et exclusives. Fabricant disposant de labels de qualité et de certifications telles que la certification IFS, le certificat BRC Food, la certification Kosher, la certification du système de sécurité alimentaire 22000. ⭐SAVEUR ET ARÔME EXCLUSIFS. Nos truffes se caractérisent par une saveur très particulière et un arôme inimitable facile à identifier et à différencier, avec un goût de terre très intéressant, qui enchante tous ceux qui le goûtent. ⭐ RATIO QUALITÉ/PRIX MAXIMUM sur le marché. PREMIUM⭐ La truffe est l'un des aliments les plus recherchés au monde. L'arôme et la saveur des truffes aBeiou sont uniques et suscitent de grandes passions. De plus, les truffes nous apportent de nombreux bienfaits, c'est pourquoi elles sont recommandées par de nombreux experts. Vous trouverez sur le marché des truffes moins chères, mais de qualité et de goût inférieures. Satisfaction garantie à 100 %.

DESCRIPTION : Fackelmann vous propose cette mandoline à main. Elle est en acier inoxydable et en plastique. Grâce à notre mandoline vous pourrez couper et trancher vos aliments rapidement. Le fonctionnement est très simple, placez l'aliment sur la mandoline, recouvrez-le du protège main et faites des va-et-vient au niveau de la lame afin de couper votre aliment. LE PETIT + : De plus, vous bénéficiez du protège main qui permet de ne pas se couper les doigts et les mains ! Vous pouvez également ajuster la taille de découpe de 1 à 6 mm. COMPOSITION : Acier inoxydable, plastique. DIMENSIONS : 32 x 12 x 1,5 cm. CONTENU : 1 x mondoline à main avec son protège main.

Mandoline pour légumes professionnelle – Tranche de 1 à 9 mm d'épaisseur. Deux options pour les réglages julienne: 4,5 mm et 9 mm. Gagnez du temps dans la cuisine, la trancheuse à légumes peut couper facilement et efficacement les légumes en tranches ou en bandes. Facile à utiliser - Avec une lame rotative réglable intégrée, il suffit de régler le bouton pour modifier les options de coupe. Pas besoin de toucher la lame. Comprend des gants résistants aux coupures, vous offre une protection maximale pendant le temps dans la cuisine. Design antidérapant – Pas de glissement lors de la coupe des légumes. La poignée de support est pliable et peut être repliée pour un rangement facile dans un tiroir, ou accrocher au mur. Durable et sûr - fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, lame tranchante et ne rouille pas facilement. Facile à nettoyer : appuyez sur le bouton à côté du coupe-légumes et tournez sur "OUT" pour retirer facilement le tambour. Retirez facilement la lame sur le côté, puis rincez directement le coupe-légumes avec de l'eau. La taille est de 41,5 x 13,5 cm et la poignée pliable peut être soulevée de 13 cm. Le set comprend un coupe-légumes *1, une paire de gants anti-coupures*1 et un porte-légumes.

Qualité steakhouse et tradition toscane : les maîtres du grill choisissent les planches à découper en bois pour leur polyvalence, leur placage attrayant et leur beauté rustique. CONCEPTION INTUITIVE : Les rainures sculptées recueillent le jus de votre steak pour conserver votre saisie et éviter tout déversement dans vos plats d'accompagnement. Sections distinctes séparées pour les protéines et les plats d'accompagnement, avec un réservoir sculpté pour la trempette. Artisanat de qualité supérieure : fabriqué à partir de bois d'acacia durable traité avec de l'huile minérale de qualité alimentaire. PROTÈGE VOS COUTEAUX DE HAUTE QUALITÉ : La surface en bois d'acacia protège vos lames de couteaux de haute qualité contre l'émoussement.

Athena Hotelware Lot de 6 assiettes ovales 305 x 241 mm Couleur : blanc - Passe au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle - Matériau : porcelaine - Quantité : 6 L'article que vous recevez peut être de marque Athena ou Olympia, mais soyez assuré que vous recevrez le même article de qualité que vous voyez répertorié Poids précis : 6,38 kg QUALITÉ SUPÉRIEURE : Les assiettes ovales Olympia Athena sont fabriquées dans un matériau super vitrifié durable, avec une garantie à vie contre les éclats de bord pour les protéger contre les dommages FORME OVALE : Offre une alternative moderne aux assiettes rondes - parfaite pour servir des plats principaux, des desserts ou des plats d'accompagnement RÉSISTANT AUX ÉCHAPPEMENTS : Les bords roulés assurent la durabilité afin que vos assiettes restent impeccables UTILISATION POLYVALENTE : Passe au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle pour plus de commodité FOND NEUTRE : Le coloris blanc uni permet une présentation créative des couleurs et des aliments GRANDE RÉTENTION DE LA CHALEUR : Le glaçage super vitrifié retient bien la chaleur pour des repas qui durent plus longtemps

LE MOULIN A POIVRE PAR PEUGEOT : Modèle iconique de Peugeot, le moulin Bistro allie praticité, robustesse, authenticité, design et respect de l’environnement grâce à sa conception éthique en bois PEFC issu de forêts françaises. CONCEPTION DE HAUTE QUALITÉ : Ce moulin possède un mécanisme en acier spécifiquement adapté au poivre en grain qui le tranche au lieu de l’écraser et le moud finement afin de libérer tous ses arômes et saveurs. UN DESIGN INIMITABLE : Revisitant un grand classique de chez Peugeot, ce moulin Bistro possède une finition chocolat ultra-élégante qui s'adapte à toutes les ambiances. RÉGLAGE PERSONNALISÉ DE LA MOUTURE : Grâce au bouton de réglage situé sur la tête du moulin à poivre, vous pouvez ajuster la taille de la mouture selon vos envies, du plus fin au plus gros. Il suffit de tourner le bouton pour modifier le réglage. L’EXCELLENCE PEUGEOT : Emblématique du savoir-faire français, Peugeot s’invite sur les tables des grands cuisiniers depuis plus de 200 ans avec ses moulins à poivre, à sel, à épices, à café, ses plats en céramique pour le four et ses accessoires œnologiques.

Le moulin est fabriqué en acier inoxydable 304 et en verre résistant à la chaleur, et il est équipé d'un noyau de broyage en céramique de haute qualité pour un meilleur broyage et une plus grande sécurité et durabilité. Un broyeur réglable en céramique efficace et non corrosif se trouve sur le dessus de chaque moulin à sel et à poivre. Que vous préfériez une mouture fine ou grossière, il vous suffit de tourner pour ajuster. Le corps transparent en verre du moulin vous permet de voir clairement les épices à l'intérieur sans vous tromper. Gardez vos épices fraîches en utilisant les couvercles en acier inclus pour fermer chaque moulin. Chaque moulin à sel et à poivre individuel offre une capacité généreuse et peut moudre non seulement du sel et du poivre, mais aussi des clous de girofle, du cumin etc. Étant donné la fragilité des articles en verre pendant le transport, si vous recevez un produit en verre cassé ou un moulin qui ne fonctionne pas, veuillez nous contacter. Notre équipe de service client dévouée vous fournira la réponse la plus satisfaisante.