Préparer un repas n’a jamais été aussi simple et rapide avec ces 15 tartines salées pour régaler vos proches en un clin d’œil ! La tartine, ce classique de la cuisine de tous les jours, se réinvente ici pour offrir une palette de saveurs qui comblera toutes les envies. Suivez ces recettes faciles et laissez parler votre créativité.
15 minutes
5 minutes
facile
€
Ingrédients
personnes
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Tartine à l’avocat : Écrasez l’avocat avec une fourchette et étalez-le sur le pain grillé. Ajoutez quelques tranches de radis et un filet de jus de citron.
Étape 2
Tartine méditerranéenne : Coupez la mozzarella et les tomates cerises en rondelles. Disposez-les sur le pain, arrosez d’un filet d’huile d’olive et saupoudrez de basilic frais haché.
Étape 3
Tartine au jambon cru : Étalez une fine couche de beurre sur le pain, ajoutez la tranche de jambon cru et quelques feuilles de roquette.
Étape 4
Chevre-miel : Tartinez le fromage de chèvre sur le pain, versez un filet de miel dessus et passez sous le gril du four quelques instants jusqu’à légère caramélisation.
Étape 5
Nordique : Mélangez dans un bol des miettes de thon avec une cuillère à soupe de mayonnaise, étendez sur le pain puis ajoutez quelques rondelles fines de concombre.
Mon astuce de chef
Pour varier les plaisirs et les textures, n’hésitez pas à jouer avec différents types de pains : complet, aux céréales, baguette traditionnelle… Chaque pain apporte son propre caractère à votre tartine.
Accords mets vins pour tartines salées
Pour accompagner ces délicieuses tartines salées, optez pour un vin blanc léger, comme un Sauvignon Blanc ou un Chardonnay, qui s’accordera merveilleusement bien avec la fraîcheur des ingrédients.
L’info en plus
En savoir plus sur les tartines salées
Simples et rapides à préparer, les tartines salées sont parfaites pour une soirée informelle, où chacun peut assembler sa propre création selon ses goûts. Elles constituent également une excellente option pour un déjeuner rapide ou un brunch convivial.
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