la tarte filo aux courgettes, miel et fromage est un plat savoureux qui combine la douceur du miel et la légèreté des courgettes, le tout enrobé dans une pâte filo croustillante. Parfaite pour un dîner léger ou une entrée gourmande, cette recette est simple à réaliser et ravira vos convives.
30 minutes
40 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles.
Étape 3
Dans une poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et faites revenir les courgettes pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
Étape 4
Salez, poivrez, puis ajoutez le thym séché. Mélangez bien.
Étape 5
Dans un bol, mélangez le miel avec le reste de l’huile d’olive.
Étape 6
Beurrez un moule à tarte puis disposez-y les feuilles de pâte filo en les badigeonnant d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau de cuisine. Superposez les feuilles en les faisant dépasser du moule.
Étape 7
Répartissez les courgettes sur la pâte filo, émiettez le fromage de chèvre par-dessus, puis arrosez avec le mélange huile d’olive et miel.
Étape 8
Rabattez les bords de la pâte sur la garniture.
Étape 9
Enfournez pour 35 à 40 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
Mon astuce de chef
Pour une touche de croquant, parsemez quelques noisettes concassées sur la tarte avant de l’enfourner.
Accords mets et vins
cette tarte se marie parfaitement avec un vin blanc sec, comme un sauvignon blanc ou un chardonnay. Pour une option sans alcool, un thé glacé au citron fera également l’affaire.
la pâte filo est d’origine méditerranéenne et est souvent utilisée dans les recettes grecques. L’association miel et fromage est typique des cuisines du sud de l’Europe.
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Lucien, ta recette de tarte filo aux courgettes me fait saliver ! L’association du miel et du fromage est tellement originale. J’ai hâte de la tester pour surprendre mes amis lors d’un dîner !
Cette tarte filo aux courgettes, miel et fromage est vraiment délicieuse ! La croustillante pâte filo, combinée à la douceur du miel, apporte un plaisir incroyable. Une recette simple qui épate à tous les coups !
Cette tarte filo est tout simplement divine ! La combinaison du miel et du fromage de chèvre avec la légèreté des courgettes crée une explosion de saveurs. Un vrai régal à partager en famille.
Ah, cette tarte filo aux courgettes est un véritable enchantement ! La douceur du miel danse avec les courgettes, tandis que la pâte croustillante nous transporte au cœur d’un festin des cieux.
Lucien, ta recette de tarte filo aux courgettes est une vraie belle idée! J’adore l’association du miel et du fromage. J’ai hâte de l’essayer, ça doit être délicieux!
Cette tarte filo aux courgettes est un vrai régal ! La combinaison du miel et du fromage de chèvre offre une explosion de saveurs. Parfaite pour un dîner léger, je la referai sans hésiter.
Cette tarte est vraiment délicieuse ! L’association des courgettes et du miel est surprenante, et la pâte filo ajoute une belle texture croustillante. Une recette que je vais certainement refaire !
Lucien, ta tarte filo aux courgettes me fait saliver ! J’adore l’idée de mélanger le miel et le fromage. Ça doit être un délice croustillant. Je vais l’essayer ce week-end !
Cette tarte filo aux courgettes, miel et fromage semble vraiment délicieuse ! J’adore l’idée d’associer la douceur du miel avec les courgettes. Ce serait parfait pour un dîner léger entre amis.
La tarte filo aux courgettes, miel et fromage est vraiment délicieuse ! J’adore la combinaison sucrée-salée. C’est une recette simple à préparer et parfaite pour impressionner vos invités. Je vais l’essayer ce week-end !
La tarte filo aux courgettes, miel et fromage est une vraie découverte ! J’adore la légèreté de la pâte et le mélange sucré-salé apporté par le miel. À tester sans hésiter pour un dîner entre amis.
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Cette tarte filo, c’est rien de moins qu’un petit délice ! Honnêtement, qui aurait pensé que les courgettes et le miel pouvaient être si bons ensemble ? Un vrai coup de cœur pour moi !
Ah, la tarte filo aux courgettes et miel ! Un véritable délice sucré-salé qui évoque des souvenirs d’été dans le jardin. Avez-vous déjà essayé d’ajouter des éclats de noisettes pour encore plus de croquant ?
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Cette tarte filo est une vraie découverte ! L’association des courgettes et du miel apporte une douceur étonnante. La pâte est croustillante et c’est un plat léger parfait pour un dîner. À refaire sans hésiter !
J’adore cette recette ! La combinaison de courgettes, miel et fromage dans une pâte filo croustillante est juste parfaite. C’est un super plat à servir lors d’un dîner entre amis. À refaire sans hésitation !
Cette tarte filo est un véritable régal ! La douceur du miel et le croquant des courgettes s’accordent à merveille. Une belle façon de célébrer la gastronomie méditerranéenne avec élégance et simplicité.
Cette tarte filo est un véritable régal ! La douceur du miel et la légèreté des courgettes se marient à merveille. Une recette à découvrir pour un dîner léger et savoureux. Bravo au chef !
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Cette tarte filo aux courgettes et au miel m’a enchantée ! L’équilibre entre la douceur du miel et le goût frais des courgettes est tout simplement délicieux. Une recette parfaite pour impressionner vos invités lors d’un dîner.
Cette tarte filo aux courgettes et miel est simplement divine ! Croustillante et sucrée-salée, elle me rappelle les soirées d’été en terrasse. Une recette à tester absolument, surtout avec un bon verre de vin blanc !
Cette tarte filo est vraiment délicieuse! La combinaison du miel et des courgettes apporte une note sucrée-salée que j’ai adorée. C’est un plat parfait pour un dîner léger, je le recommande vivement!