Préparer un sandwich thon-œufs peut sembler simple, mais ce classique peut être rehaussé avec quelques astuces de chef ! Pour quatre personnes, nous allons explorer une recette facile, savoureuse et prête à épater vos papilles.
15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
saladier
Préparation
Étape 1
Cuire les œufs pendant 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante puis les refroidir sous l’eau froide.
Étape 2
Égoutter le thon en boîte et le transférer dans un saladier.
Étape 3
Écraser les œufs durs à l’aide d’une fourchette.
Étape 4
Mélanger le thon émietté avec les œufs écrasés, ajouter la mayonnaise, les cornichons finement hachés, le sel et le poivre.
Étape 5
Répartir ce mélange sur quatre tranches de pain de mie et couvrir avec les quatre autres tranches.
Mon astuce de chef
Pour un sandwich encore plus crémeux, ajoutez une cuillère de fromage frais à votre préparation.
Accords mets-vins
Un vin blanc sec, comme un Sauvignon ou un Chardonnay, se mariera parfaitement avec ce sandwich.
L’info en plus
Le sandwich thon-œufs est un classique de la cuisine rapide, souvent préparé pour les pique-niques ou les déjeuners sur le pouce.
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