10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Pelez les oranges à vif, en veillant à enlever toute la peau blanche qui pourrait être amère. Coupez-les en rondelles d’un demi-centimètre d’épaisseur.
Étape 2
Disposez les rondelles d’oranges sur un plat de service plat de manière à les chevaucher légèrement.
Étape 3
Dans un bol, mélangez la cannelle en poudre, l’eau de fleur d’oranger et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 4
Versez délicatement le mélange de cannelle et de fleur d’oranger sur les tranches d’orange de manière uniforme.
Étape 5
Parsemez la salade d’oranges de menthe séchée en la saupoudrant légèrement sur le dessus.
Mon astuce de chef
Pour une touche de couleur et de fraîcheur supplémentaire, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche sur le dessus juste avant de servir.
Thé à la menthe
Pour une véritable expérience marocaine, accompagnez votre salade d’oranges avec un thé à la menthe bien chaud et légèrement sucré.
L’info en plus
Originaire du Maroc, cette salade est un classique des repas familiaux pour clore un repas copieux par une note légère et pleine de fraîcheur.
- Recette : tarte poireaux lardons et fromage frais - 31 mai 2026
- Recette Raclette Poulet à l’Indienne - 31 mai 2026
- California Rolls au Fromage de Brebis : recette Savoureuse - 30 mai 2026
En tant que jeune média indépendant, FF Cuisine a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !
