Recette salade de riz express : la salade fraîcheur pour vos chaudes journées, prête en 15 minutes

Les journées ensoleillées appellent des repas frais et légers. Cette salade de riz express est une solution parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Avec des ingrédients simples et accessibles, elle se prépare en un rien de temps et apporte une touche de fraîcheur à votre table. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef aguerri, cette recette est à la portée de tous.

Elle est non seulement délicieuse mais aussi équilibrée, répondant parfaitement aux besoins d’une alimentation saine et diététique. Vous serez surpris de voir à quel point il est facile de préparer un plat savoureux en si peu de temps, tout en incorporant des nutriments essentiels dans votre repas.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Cuire le riz selon les instructions du paquet. Une fois cuit, le laisser refroidir.

Étape 2

Égoutter le thon et le maïs. Couper les olives en rondelles.

Étape 3

Dans un grand saladier, mélanger le riz refroidi, le thon émietté, le maïs et les olives.

Étape 4

Ajouter l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Bien mélanger pour que tous les ingrédients soient enrobés.

Étape 5

Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.

Étape 6

Mettre au frais pendant 10 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.

Mon astuce de chef

Pour une touche de couleur et de fraîcheur supplémentaire, ajoutez quelques feuilles de basilic frais ou de la ciboulette ciselée au moment de servir.

Accord mets et vins

Un vin blanc frais et léger, comme un Sauvignon Blanc, se mariera parfaitement avec cette salade. Pour une option sans alcool, une eau pétillante au citron apportera une note rafraîchissante.

Cette salade de riz est une recette polyvalente qui peut être adaptée selon vos envies. Remplacez le thon par du poulet grillé ou des crevettes pour varier les plaisirs. C’est également un plat idéal pour emporter en pique-nique ou pour un déjeuner au bureau.

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Clarisse J.

Bonjour, je suis Clarisse, rédactrice à mes heures perdues pour le blog FF Cuisine. J'ai toujours été fascinée par les arts culinaires, et ma curiosité m'a conduite à explorer et à apprendre continuellement de nouvelles techniques et saveurs. Mon parcours a commencé très tôt, lorsque j'aidais ma grand-mère à préparer des repas familiaux. Ce temps passé en cuisine avec elle a éveillé mon amour pour la cuisine. A travers ce blog, je souhaite partager toutes mes découvertes, astuces et recettes savoureuses avec vous.

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