À la recherche d’une idée de repas léger mais gourmand ? Faites le plein de vitamines avec notre recette de salade de pâtes aux légumes. À la fois fraîche et nourrissante, cette salade est un choix parfait pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner léger.
15 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Cuire les pâtes: faites bouillir une grande quantité d’eau salée dans une casserole. Ajoutez les penne et laissez-les cuire selon les indications du paquet, jusqu’à ce qu’elles soient ‘al dente’, c’est-à-dire fermes sous la dent. Égouttez-les ensuite à l’aide de la passoire et passez-les sous l’eau froide pour arrêter la cuisson.
Étape 2
Préparer les légumes: lavez les tomates cerise et coupez-les en deux. Pelez le concombre, retirez-en les pépins si nécessaire et découpez-le en demi-rondelles. Lavez le poivron, éliminez le cœur et les graines (*égrainer*), puis taillez-le en fines lamelles. Égouttez le maïs s’il est en conserve. Pelez et émincez finement l’oignon rouge.
Étape 3
Composer la salade: dans un grand saladier, mélangez délicatement tous les légumes préparés, ajoutez-y les olives et émiettez la feta par-dessus.
Étape 4
Assaisonner: arrosez votre salade avec un filet d’huile d’olive et un peu de vinaigre balsamique. Salez légèrement et donnez quelques tours de moulin à poivre selon votre goût.
Étape 5
Ajouter les pâtes: incorporez ensuite doucement les pâtes refroidies au mélange de légumes.
Étape 6
Garnir (optionnel): si vous aimez, parsemez quelques feuilles de basilic frais hachées sur votre salade avant de servir.

Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus rafraîchissante, laissez reposer votre salade au réfrigérateur pendant une heure avant de servir – elle n’en sera que plus savoureuse !
Accompagnement idéal
Un verre de vin blanc sec bien frais, comme un Sauvignon Blanc ou un Pinot Grigio, sera parfait pour accompagner la fraîcheur des légumes.
L’info en plus
Origines du plat
Bien que chaque culture ait sa version propre de salade de pâtes, cette version méditerranéenne riche en légumes rappelle les saveurs italiennes classiques.
Présentation
Servez cette colorée salade dans un large plat creux ou dans des assiettes individuelles. Côté couverts, une simple fourchette suffit pour déguster ce plat plein de fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
iFitna Semelles pour soutien de la voûte plantaire avec absorption des chocs et aide à soulager les douleurs du pied pour,fasciite plantaire,pieds plats,Vert-Taille 38-39Design ergonomique et scientifique : la semelle intérieure unique offre également un soutien plus fort de la voûte plantaire, une plus longue durée de vie et un plus grand confort tout au long de la journée. Évitez les alternatives moins chères qui ne durent pas, n'offrent aucun soutien ou confort et peuvent causer plus de douleurs aux pieds. Rembourrage double couche : fabriqué avec de la mousse EVA double couche de qualité médicale et un rembourrage en polyuréthane, un rembourrage ciblé et contrôlé avec une sensation douce qui aide à soulager les douleurs du pied et fournit un maximum d'amortissement pour la course et le saut et d'autres activités sportives. Tissu de haute qualité : les semelles intérieures pour fasciite plantaire sont fabriquées en tissu respirant, ce qui garantit que vos pieds restent au frais, au sec et au confort en aspirant toute la sueur produite par vos pieds pendant une activité intense, tout en assurant une meilleure santé pour vos pieds. Semelles de soutien de la voûte plantaire : elles peuvent aider à soulager le stress et la douleur causées par les pieds plats, les pieds hauts de la voûte, les oignons, l'arthrite et le diabète. En outre, il soulage la fasciite plantaire, la tendinite d'Achille et les douleurs de la plante des pieds pour les pieds plats et la voûte plantaire. Veuillez noter : ne pas mettre les semelles intérieures et vos semelles actuelles dans les chaussures car elles sont trop épaisses et larges et il faut généralement trois jours pour s'habituer aux inserts de soutien de la voûte.18,99 €
-
BIOZOYG 100x barquette alimentaire jetable en bois 8 cm - bol jetable naturelle et moderne - barquette frite, bol aperitifMatériau naturel : Notre vaisselle jetable en bois de pin non traité et naturel n'est pas seulement esthétique, mais également écologique, soulignant la qualité de votre offre de finger food comme un plat apéritif. Origine durable : Chaque bol en bois est fabriqué à partir de bois issu de forêts gérées de manière durable, offrant ainsi un choix responsable pour chaque occasion. Savourez sans sacrifier la protection de l'environnement! Design unique : La forme moderne de barquette de nos barquette bois offre un aspect attrayant et spécial, qui assure que les plats se démarquent comme un point focal à chaque événement. Un accessoire de buffet vraiment spécial! Utilisation polyvalente : Que ce soit comme bols pour dips ou pour de petites bouchées sur des brochettes de bois, ces assiette bois sont idéaux pour servir de manière attrayante les snacks. Attention : ne convient pas pour les liquides. Temps pour l'essentiel : L'application simple et l'élimination rapide de nos coupelle jetable permettent de profiter pleinement de la fête sans le désagrément de devoir faire la vaisselle entre-temps.16,90 €
- Zéro friture ! Mes sticks de courgettes sont si légers et savoureux : vous allez en manger à volonté - 17 juillet 2025
- Houmous de lentilles corail et fromage frais : la recette crémeuse et savoureuse - 17 juillet 2025
- Tiramisu léger au melon et petits suisses : la recette gourmande et rafraîchissante - 17 juillet 2025
En tant que jeune média indépendant, FF Cuisine a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !