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Recette pizza tortilla facile et rapide : savourez la différence !

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Recette pizza tortilla facile et rapide : savourez la différence !

Craquez pour une recette originale et express qui va réinventer votre manière de concevoir la pizza ! La pizza est une version allégée et croustillante de la traditionnelle pizza italienne. Parfaite pour un sur le pouce ou une soirée entre amis, cette recette facile va séduire petits et grands. Suivez le guide pour un résultat à la fois gourmand et astucieux !

10 minutes

5 minutes

facile

Ingrédients

 

 personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Répartir uniformément la sauce tomate sur les tortillas, en laissant un bord libre d'environ un centimètre.

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Étape 2

Garnir chaque tortilla avec une tranche de jambon, en veillant à ne pas surcharger pour que la pizza reste croustillante.

Étape 3

Saupoudrer généreusement de mozzarella râpée et déposer quelques olives noires coupées en rondelles.

Étape 4

Ajouter une pincée d'origan séché sur chaque pizza pour relever les saveurs.

Étape 5

Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen avec un filet d'huile d'olive.

Étape 6

Cuire chaque tortilla garnie dans la poêle pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et le dessous bien doré.

Étape 7

Vérifier souvent pour ne pas brûler le fond de la pizza.

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Aurélien

Mon astuce de chef

Pour encore plus de croustillant, passez votre pizza tortilla quelques minutes sous le grill du four après l'avoir cuite à la poêle.

Un spritz léger

Pour accompagner cette pizza légère, optez pour un spritz léger, moins alcoolisé que sa version classique. Un qui prolongera l'effet apéritif tout au long du repas.

L'info en plus

Saviez-vous que la tortilla peut être utilisée comme base de pizza ? Elle offre une alternative rapide et à la pâte traditionnelle. Cette astuce est idéale pour éviter le gaspillage alimentaire si vous avez des tortillas qui sèchent dans votre placard !

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