À la recherche d’une recette savoureuse qui ne monopolisera pas votre précieux temps ? Découvrez notre recette maison express, un véritable délice prêt en un clin d’œil pour régaler toute la famille !
5 minutes
5 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites bouillir de l’eau dans une casserole avec une pincée de sel. Plongez-y les pâtes et laissez-les cuire selon les indications sur l’emballage.
Étape 2
Dans une poêle, faites chauffer la crème fraîche à feu doux. Coupez le jambon en dés ou en lanières et ajoutez-le à la crème.
Étape 3
Égouttez les pâtes une fois qu’elles sont al dente (juste assez cuites pour être encore fermes sous la dent) et versez-les dans la poêle avec la crème et le jambon. Mélangez bien.
Étape 4
Saupoudrez le gruyère râpé sur les pâtes, mélangez de nouveau jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre convenance.
Mon astuce de chef
N’hésitez pas à varier les fromages selon vos goûts ou ce que vous avez sous la main. Un peu d’emmental ou de parmesan peut offrir une touche différente à votre plat.
Pour accompagner votre plat
Un vin blanc léger tel qu’un Sauvignon Blanc serait parfait pour compléter cette assiette simple mais gourmande.
L’info en plus
Pourquoi choisir cette recette ?
Rapide, facile et adaptable, cette recette est idéale pour les jours chargés où vous souhaitez préparer un repas réconfortant sans passer des heures en cuisine.
Comment servir votre plat ?
Servez chaud dans des assiettes creuses, garnies d’une feuille de basilic frais pour une présentation élégante. Les couverts adaptés seront simplement une fourchette pour twister les pâtes et une cuillère si nécessaire.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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