La courge butternut, avec sa chair douce et légèrement sucrée, se marie parfaitement avec le goût salé du jambon et le croquant des noix pour créer un cake savoureux et équilibré. Ce cake salé est idéal pour un déjeuner léger ou un pique-nique. Facile à préparer, il séduit par sa texture moelleuse et ses saveurs harmonieuses.
30 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C. Éplucher et couper la courge butternut en petits dés.
Étape 2
Dans un grand bol, battre les œufs avec le lait et l’huile d’olive. Ajouter la farine et la levure puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Incorporer les dés de courge, le jambon coupé en morceaux et les noix concassées à la préparation. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Étape 4
Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Étape 5
Enfourner pendant environ 40 minutes. Vérifier la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre du cake : elle doit en ressortir sèche.
Étape 6
Laisser tiédir avant de démouler et de servir.
Mon astuce de chef
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez un peu de fromage râpé à la préparation. Cela apportera un délicieux gratinage sur le dessus du cake.
Accord met et vin
Un vin blanc sec, comme un Sancerre, accompagnera parfaitement ce cake salé en soulignant la douceur de la courge butternut.
La courge butternut, souvent appelée courge musquée, est originaire des Amériques. Elle est appréciée pour sa saveur douce et sa texture onctueuse qui se prêtent à de nombreuses préparations culinaires.
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65 réflexions sur “Recette légère : cake salé à la courge butternut, jambon et noix”
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Clarisse, ce cake salé à la courge butternut a l’air délicieux ! L’association avec le jambon et les noix doit vraiment apporter du croquant. Merci pour cette recette facile, j’ai hâte de l’essayer !
Clarisse, cette recette de cake salé à la courge butternut me fait vraiment envie ! J’adore l’idée d’associer le jambon et les noix. Parfait pour un pique-nique entre amis, merci !
J’adore cette recette de cake salé ! La douceur de la courge butternut avec le jambon et les noix donne un mélange parfait. Une idée géniale pour un pique-nique ou un déjeuner léger !
Ce cake à la courge butternut est un pur délice ! La douceur de la courge, le salé du jambon et le croquant des noix créent une harmonie parfaite. Idéal pour un pique-nique ensoleillé.
Ce cake salé à la courge butternut est véritablement une merveille. La douceur de la courge s’harmonise parfaitement avec le jambon et les noix. Un délice idéal pour un pique-nique sous les étoiles!
Clarisse, j’adore l’idée de ce cake salé à la courge butternut ! La combinaison avec le jambon et les noix semble vraiment délicieuse. Je vais essayer cette recette pour un pique-nique bientôt. Merci !
Ce cake salé à la courge butternut est une vraie réussite ! La douceur de la courge se marie parfaitement avec le jambon et les noix. Parfait pour un déjeuner entre amis ou un pique-nique ensoleillé !
J’ai testé ce cake à la courge butternut et c’était un vrai régal ! La combinaison avec le jambon et les noix est délicieuse. Parfait pour un déjeuner léger, je le recommande vivement.
Clarisse, ce cake salé à la courge butternut me fait saliver ! J’adore l’idée de mélanger les saveurs sucrées et salées. Une recette parfaite pour un déjeuner léger, j’ai hâte d’essayer !
Ce cake salé à la courge butternut semble délicieux ! J’apprécie particulièrement l’association avec le jambon et les noix. Cela pourrait être une excellente option pour un déjeuner léger ou un pique-nique.
Ce cake à la courge butternut est vraiment savoureux. J’ai essayé la recette le week-end dernier, et c’était un succès auprès de ma famille. La texture est agréable et le mélange de saveurs, parfait !
Ce cake à la courge butternut est vraiment délicieux ! La combinaison du jambon et des noix apporte une texture sympa. J’adore l’idée d’ajouter du fromage pour un gratinage. À refaire !
Ce cake salé à la courge butternut est vraiment délicieux ! La combinaison des saveurs sucrées et salées est bien équilibrée. J’ai hâte de le préparer pour un pique-nique avec ma famille.
J’adore cette recette de cake salé à la courge butternut ! Les saveurs se marient à merveille, et c’est parfait pour un déjeuner léger ou un pique-nique. J’ajouterai sûrement un peu de fromage la prochaine fois.
Clarisse, cette recette de cake salé à la courge butternut a l’air délicieuse et parfaite pour un déjeuner en famille. J’adore l’idée des noix pour le croquant ! À tester sans tarder !
Ce cake salé à la courge butternut est vraiment délicieux ! La combinaison de la douceur de la courge et du salé du jambon est parfaite. Une recette à tester absolument, surtout en pique-nique.
Ce cake à la courge butternut est une vraie belle découverte ! La douceur de la courge se marie si bien avec le jambon et les noix. Je le recommande vivement pour un pique-nique ensoleillé.
J’ai essayé ce cake salé à la courge butternut et c’était un vrai délice ! La douceur de la courge se marie vraiment bien avec le jambon. À refaire sans hésiter !
Ce cake à la courge butternut et au jambon est une belle harmonie de saveurs. La douceur de la courge se marie parfaitement avec le salé du jambon. Un délice à essayer absolument !
Clarisse, j’adore cette recette, la combinaison de la courge butternut avec le jambon et les noix est tellement créative ! Ça doit vraiment être un délice en bouche. J’ai hâte de l’essayer.
Ce cake au jambon et à la courge butternut semble être une excellente idée pour un repas léger. La combinaison sucrée-salée et le croquant des noix ajoutent une touche de finesse. J’ai vraiment hâte de l’essayer!
Cette recette de cake salé à la courge butternut est tout simplement délicieuse ! J’adore le mélange des saveurs et la texture moelleuse. C’est parfait pour un déjeuner léger. Merci pour ce partage !
Ce cake à la courge butternut est une belle surprise pour les papilles! J’adore l’équilibre entre le sucré et le salé, et la texture est délicieuse. Un plat parfait pour régaler mes amis lors d’un pique-nique!
J’adore cette recette ! Le mélange de courge butternut, de jambon et de noix est tellement savoureux. C’est parfait pour un pique-nique en famille, léger et délicieux. À refaire sans hésitation !
Bonjour Clarisse, ce cake salé à la courge butternut a l’air délicieux ! J’adore l’idée de mélanger le sucré et le salé. Je vais l’essayer ce week-end, merci pour la recette !
J’ai essayé cette recette et c’était un vrai régal ! La combinaison de la courge butternut, du jambon et des noix est juste parfaite. C’est devenu un classique chez moi, facile à faire et délicieux !
J’ai essayé cette recette pour un brunch, et c’était un vrai succès ! La combinaison de la courge butternut avec le jambon apporte beaucoup de saveurs. Je vais certainement la refaire, elle est délicieuse !
Ce cake à la courge butternut est un vrai délice ! La douceur de la courge se marie si bien avec le jambon et les noix. Parfait pour un déjeuner ensoleillé, j’adore !
Clarisse, ce cake salé à la courge butternut a l’air délicieux et parfait pour un pique-nique. J’aime l’idée d’incorporer du fromage pour ajouter une touche gourmande. Merci pour la recette !
J’ai testé ce cake à la courge butternut et il a vraiment épaté mes invités ! La combinaison de saveurs est parfaite, et en plus, il est moelleux à souhait. À refaire sans hésiter !
Ce cake salé à la courge butternut est vraiment une belle découverte. Les saveurs se marient parfaitement et c’est une option saine pour un repas léger. Je vais certainement le refaire prochainement!
J’adore cette recette de cake à la courge butternut ! Elle est super simple à réaliser et parfaite pour un déjeuner rapide. En plus, le mélange avec le jambon et les noix ajoute un goût incroyable. À refaire !
Cette recette est une véritable ode à la courge butternut ! La douceur se marie si bien avec le jambon et les noix. J’imagine déjà un pique-nique ensoleillé avec ce cake savoureux en tête d’affiche.
Ce cake salé à la courge butternut est une vraie pépite ! La douceur de la courge, le jambon salé et le croquant des noix font un mélange incroyable. Parfait pour un pique-nique !
Clarisse, ce cake salé est vraiment une belle idée ! La courge butternut et le jambon, c’est un combo parfait. J’ai hâte de l’essayer pour mon prochain pique-nique, merci pour la recette !
Ce cake salé à la courge butternut est incroyable ! La douceur de la courge et le croquant des noix créent une belle harmonie de saveurs. Parfait pour un déjeuner d’été ou un pique-nique !
Ce cake salé à la courge butternut semble vraiment délicieux ! J’adore l’idée d’associer le sucré de la courge avec le salé du jambon. Je vais le tester pour mon prochain pique-nique !
J’adore cette recette de cake salé ! La courge butternut apporte une douceur et une texture moelleuse. C’est parfait pour un déjeuner léger. Vous avez déjà essayé d’y ajouter un peu de fromage ?
Ce cake salé à la courge butternut est un vrai régal. La douceur de la courge se marie si bien au jambon ! Une magnifique harmonie de saveurs qui égaye les repas légers. À essayer sans hésitation !
Ce cake salé à la courge butternut et au jambon est une vraie merveille. La douceur de la courge se marie si bien avec le croquant des noix. Parfait pour un pique-nique au bord de l’eau !
Ce cake salé à la courge butternut est un véritable délice ! La douceur de la courge se marie parfaitement avec le jambon et le croquant des noix. Idéal pour un déjeuner léger !
Ce cake salé à la courge butternut m’a vraiment surpris par ses saveurs. La combinaison du jambon et des noix est originale et ajoute un bon croquant. Parfait pour un déjeuner en plein air !
Ce cake salé à la courge butternut est vraiment un délice ! La combinaison des saveurs sucrées et salées est parfaite. Je vais le préparer pour mon prochain pique-nique, ça va ravir mes amis !
J’ai essayé cette recette lors d’un pique-nique, et c’était un vrai succès ! La courge butternut apporte une douceur incroyable, et l’association avec le jambon et les noix est juste parfaite. À refaire !
Ce cake salé à la courge butternut est une belle alliance de saveurs ! La douceur de la courge s’accorde vraiment bien avec le jambon. Parfait pour un pique-nique en pleine nature.
Ce cake salé à la courge butternut est une véritable découverte ! La douceur de la courge se marie si bien avec le jambon. Parfait pour un pique-nique ou un déjeuner léger entre amis !
Ce cake salé à la courge butternut est une belle découverte ! La douceur de la courge et le croquant des noix se marient à merveille. Parfait pour un déjeuner léger ou un pique-nique ensoleillé.
Ce cake à la courge butternut est juste incroyable ! La saveur douce de la courge avec le jambon et les noix, c’est une merveille. Parfait pour un déjeuner rapide ou un pique-nique en plein air.
J’adore cette recette ! Le mélange de la courge butternut, du jambon et des noix crée une harmonie de saveurs surprenante. C’est un plat parfait pour un pique-nique. Qu’est-ce que vous en pensez ?
J’adore cette recette de cake salé ! La courge butternut ajoute une douceur parfaite, et le jambon apporte une belle salinité. C’est une belle option à emporter pour un pique-nique au bord de l’océan !
Ce cake salé à la courge butternut est un vrai régal ! La douceur de la courge se marie si bien avec le jambon. Une recette à garder sous le coude pour les pique-niques !
Oh là là ! Ce cake salé à la courge butternut me fait rêver. J’adore l’idée d’un goût sucré-salé. Une belle harmonie qui sera parfaite lors de mon prochain pique-nique !
Ce cake salé à la courge butternut est une véritable œuvre d’art culinaire ! La douceur de la courge, le jambon et le croquant des noix offrent une symphonie de saveurs qui réveille les papilles. Un délice à ne pas manquer !
Ce cake salé à la courge butternut a vraiment tout pour plaire ! La douceur de la courge et le croquant des noix, c’est un régal. Parfait pour un pique-nique ensoleillé !
La courge butternut apporte une douceur merveilleuse à ce cake salé. J’adore la combinaison avec le jambon et les noix, qui crée une harmonie parfaite de saveurs. Un plat idéal à partager au printemps !
Ce cake à la courge butternut, jambon et noix est une véritable ode aux saveurs automnales. Sa douceur et son moelleux ravissent les papilles, un vrai plaisir à partager lors d’un déjeuner en plein air.
J’adore ce cake salé à la courge butternut ! Il est si moelleux et équilibré avec le goût du jambon. Parfait pour un déjeuner léger ou un pique-nique au bord de la mer !
Wow, ce cake salé à la courge butternut a l’air tellement réconfortant ! J’adore l’idée d’ajouter des noix pour le croquant. C’est une recette parfaite pour un déjeuner en plein air, j’ai hâte de l’essayer !
J’adore ce cake salé ! La courge butternut apporte une douceur délicieuse, et le jambon et les noix ajoutent du caractère. Parfait pour une pause déjeuner sympathique. À tester absolument !
J’adore l’idée d’ajouter un peu de fromage au cake! Ça va vraiment rehausser les saveurs et ajouter une texture encore plus sympa. J’ai hâte de l’essayer lors de mon prochain pique-nique!
Ce cake à la courge butternut est un vrai régal. La douceur de la courge se marie si bien avec le jambon. Parfait pour un pique-nique, je le recommande à tous!
J’adore cette recette de cake salé ! La courge butternut apporte une douceur incroyable, et le mélange avec le jambon et les noix est juste parfait. Parfait pour un pique-nique ou un déjeuner léger !
J’adore cette recette de cake salé ! La courge butternut avec le jambon et les noix, c’est vraiment un combo gagnant. Parfait pour un pique-nique, je vais l’essayer ce week-end !
Ce cake salé à la courge butternut est vraiment une belle découverte ! La combinaison de la douceur de la courge et du jambon salé est délicieuse. Une recette parfaite pour un déjeuner léger et savoureux.
Ce cake salé à la courge butternut est vraiment une belle découverte ! Les saveurs se marient à merveille et la texture est à tomber. Parfait pour un déjeuner léger ou un pique-nique entre amis. À refaire sans hésitation !