Créer un délicieux gâteau nature sans lait est un excellent moyen de satisfaire vos envies sucrées, même sans produits laitiers. cette recette simple est idéale pour les intolérants au lactose ou pour ceux qui souhaitent essayer quelque chose de différent. avec des ingrédients accessibles et quelques techniques de base, vous obtiendrez un dessert savoureux et moelleux. suivez le guide étape par étape pour réussir ce gâteau avec brio.
15 minutes
35 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et la vanille en poudre.
Étape 3
Dans un autre récipient, battez les œufs, l’huile et l’eau à l’aide d’un fouet électrique jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Étape 4
Incorporez progressivement le mélange de farine tout en continuant de battre pour éviter les grumeaux.
Étape 5
Versez la préparation dans un moule à cake en silicone préalablement graissé.
Étape 6
Enfournez le gâteau et faites cuire pendant 35 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler.

Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus gourmand, ajoutez une pincée de cannelle à votre préparation.
Accord idéal
Servez ce gâteau nature avec un thé vert infusé à la cardamome pour un mariage de saveurs exotique.
L’info en plus
Ce gâteau naturel est d’origine française et a été décliné de multiples façons à travers les siècles.
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