La semoule au Thermomix est un véritable jeu d’enfant. Ce dessert doux et crémeux séduira les petits et les grands grâce à sa simplicité et à son goût réconfortant. Avec quelques ingrédients de base que vous pouvez commander en ligne, votre Thermomix se chargera de tout. Voyons comment s’y prendre pour obtenir une semoule parfaite à chaque coup !
5 minutes
20 minutes
facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Versez le lait, la vanille et le sucre en poudre dans le bol du Thermomix.
Étape 2
Réglez la température à 100°C et faites chauffer pendant 6 minutes à vitesse 1.
Étape 3
Ajoutez ensuite la semoule fine dans le bol.
Étape 4
Programmez à 90°C pendant 5 minutes, toujours à vitesse 1.
Étape 5
Laissez reposer une fois la cuisson terminée pour épaissir légèrement avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus veloutée, ajoutez une noix de beurre à la fin de la cuisson. Cela apporte un joli brillant à votre dessert.
Boisson conseillée
Accompagnez cette douceur d’un thé noir légèrement épicé pour un mariage parfait.
L’info en plus
La semoule est souvent associée aux souvenirs d’enfance. Ce dessert populaire en Europe se distingue par sa simplicité et son caractère nourrissant.
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