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Recette facile de salade de riz au thon, tomates, maïs et olives

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Recette facile de salade de riz au thon, tomates, maïs et olives

Savourez la fraîcheur d’une salade de riz au thon, agrémentée de tomates juteuses, de maïs croquant et d’olives savoureuses. Cette recette estivale, aussi colorée qu’appétissante, promet d’être un vrai régal pour vos déjeuners ensoleillés ou vos pique-niques en plein air.

15 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

   personnes
200 grammes de riz
1 boîte de thon en conserve
2 tomates
150 grammes de maïs en conserve
50 grammes de olives noires dénoyautées
huile d’olive
vinaigre balsamique ou vinaigre de vin
sel et poivre du moulin

Ustensiles

casserole
passoire
saladier

Préparation

Étape 1

Cuire le riz: dans une casserole d’eau bouillante salée, versez le riz et laissez cuire selon les indications du paquet. Une fois cuit, égouttez-le avec une passoire et passez-le sous l’eau froide pour stopper la cuisson.

Étape 2

Préparer les ingrédients: égouttez le thon et émiettez-le; coupez les tomates en dés; égouttez le maïs; hachez grossièrement les olives.

Étape 3

Assaisonner: dans un grand saladier, mélangez le riz refroidi avec le thon, les tomates, le maïs et les olives. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre à votre convenance. Salez et poivrez au goût.

Aurélien

Mon astuce de chef

Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, ajoutez des herbes aromatiques comme du basilic frais ou de la ciboulette.

Accords mets vins

Pour accompagner cette salade légère mais gourmande, optez pour un vin blanc sec et fruité comme un Sauvignon Blanc ou un Chardonnay bien frais.

L’info en plus

En savoir plus sur le plat

Cette salade de riz peut être personnalisée selon vos envies. N’hésitez pas à incorporer des légumes croquants comme des concombres ou des poivrons pour plus de couleur et de texture.

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Comment servir

Dressez ce plat dans une grande assiette creuse ou dans un bol coloré pour mettre en valeur ses couleurs vives. Servez avec une cuillère à salade afin que chacun puisse se servir aisément.

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Aurélien
Bonjour, je m'appelle Aurélien Belleroche et je suis passionné de cuisine depuis toujours. Tout a commencé lorsque j'étais enfant et que je passais des heures à regarder ma grand-mère et ma mère cuisiner des plats délicieux pour notre famille. Au fil des ans, j'ai acquis une vaste expérience culinaire en travaillant dans plusieurs restaurants, en voyageant à travers le monde et en expérimentant différentes techniques et saveurs. J'ai commencé ce blog Formidable & Facile Cuisine parce que je voulais partager ma passion avec vous et vous aider à améliorer vos compétences culinaires. À travers ce blog, je souhaite offrir un espace où nous pouvons échanger nos idées, recettes, astuces et conseils pour créer ensemble une expérience culinaire extraordinaire chez nous. Qu'il s'agisse d'un repas rapide en semaine ou d'une occasion spéciale, je suis ravi de partager avec vous mon parcours et mon amour pour la cuisine afin que chacun puisse devenir un chef accompli dans sa propre cuisine.