cuisiner de délicieux cookies nature moelleux peut être une activité amusante et gratifiante. avec cette recette facile, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients pour remplir votre maison d’un parfum irrésistible.
15 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre en poudre et le sucre roux jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Étape 3
Incorporez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
Étape 4
Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Ajoutez les pépites de chocolat à la pâte.
Étape 6
Formez des petites boules de pâte avec vos mains et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Étape 7
Enfournez pendant 10 minutes jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés.
Étape 8
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Mon astuce de chef
Pour des cookies encore plus moelleux, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de lait à votre pâte avant d’incorporer la farine.Boisson chaude
Accompagnez vos cookies moelleux d’un bon chocolat chaud ou d’un thé parfumé pour une pause gourmande.
L’info en plus
Les cookies sont originaires des États-Unis. Ils sont appréciés pour leur texture moelleuse et leur goût délicat. On les trouve souvent garnis de pépites de chocolat, mais ils peuvent être personnalisés selon vos envies.
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