Cette quiche tomate, feta et thon est un véritable délice qui ravira vos papilles et celles de vos invités. avec peu d’ingrédients et quelques astuces, vous allez réaliser un plat gourmand qui fera l’unanimité autour de la table.
15 minutes
35 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Déroulez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule à tarte.
Étape 3
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, ajoutez les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Étape 4
Égouttez le thon et émiettez-le dans la préparation, puis ajoutez les tomates séchées coupées en petits morceaux.
Étape 5
Mélangez bien et versez cette préparation sur la pâte.
Étape 6
Répartissez la feta émiettée sur le dessus.
Étape 7
Enfournez pendant 35 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, ajoutez un peu de moutarde l’ancienne dans la préparation.
Accord met et vin
Un vin rosé de Provence accompagnera à merveille cette quiche avec sa fraîcheur et ses arômes fruités.
L’info en plus
La quiche, un classique de la cuisine française, est appréciée pour sa simplicité et sa versatilité. on peut y ajouter les ingrédients de son choix selon ses envies et ses goûts pour varier les plaisirs.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment servir ?
Servez la quiche bien chaude, découpée en parts égales, accompagnée d’une salade verte. Utilisez un plat de service en faïence pour une ambiance rustique et chaleureuse.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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