Quoi de mieux qu’un bon plat de pâtes ? Avec cette recette de pâtes au fromage blanc, découvrez comment allier plaisir et équilibre ! Grâce à des ingrédients simples à commander en ligne, vous réaliser des pâtes légères tout en conservant ce goût onctueux que l’on aime tant. Apprêtez-vous à vous régaler sans culpabiliser !
10 minutes
15 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
saladier
Préparation
Étape 1
Faites cuire les pâtes complètes selon les instructions du paquet dans une grande casserole d’eau bouillante salée.
Étape 2
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec l’ail en poudre, le sel et le poivre.
Étape 3
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les, puis incorporez-les au mélange de fromage blanc. Remuez jusqu’à ce que les pâtes soient bien enrobées.
Étape 4
Ajoutez le parmesan râpé et mélanger à nouveau.
Étape 5
Servez immédiatement, avec un peu de poivre noir supplémentaire si désiré.
Mon astuce de chef
Pour relever votre plat, ajoutez quelques herbes séchées, comme du basilic ou de l’origan, qui se marient parfaitement avec le fromage blanc.
Accords mets et vin
Ce plat se mariera idéalement avec un vin blanc sec et léger, comme un sauvignon blanc.
L’info en plus
Ce plat est inspiré par la cuisine italienne et sa capacité à sublimer des ingrédients simples pour en faire des assiettes savoureuses et équilibrées.
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