La gaufre est un dessert populaire et délicieux qui peut être dégusté à tout moment. Aujourd’hui, nous allons préparer des gaufres en utilisant un Thermomix, un robot de cuisine très pratique qui facilite la préparation de diverses recettes. Alors, mettons nos tabliers et commençons à cuisiner !
10 minutes
15 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par verser le sucre et les œufs dans le bol du Thermomix et mélangez pendant 1 minute à vitesse 4.
Étape 2
Maintenant, ajoutez la farine progressivement en continuant à mélanger sur la même vitesse. Ajoutez ensuite le lait petit à petit tout en remuant jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 3
Ajoutez maintenant le sachet de levure chimique puis mixez pendant 20 secondes à vitesse 4. Laissez la pâte reposer pendant au moins 1 heure avant de commencer à cuire.
Étape 4
Après le temps de repos, préchauffez votre appareil à gaufres. Versez ensuite une louche de pâte au centre du moule à gaufres et fermez le couvercle. Laissez cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
Mon astuce de chef
Astuce du chef :
N’hésitez pas à ajouter un peu d’extrait de vanille ou du zeste de citron dans la pâte pour donner plus de saveur à vos gaufres.
Un jus d’oranges pressées
Pour accompagner ces délicieuses gaufres, je vous recommande un bon jus d’orange fraîchement pressé. Sa légère acidité se mariera parfaitement avec la douceur des gaufres.
L’info en plus
Les gaufres sont originaires de Belgique et sont très appréciées dans le monde entier. Elles peuvent être dégustées nature, saupoudrées de sucre glace ou garnies de diverses garnitures telles que du chocolat fondu, de la chantilly, des fruits frais…
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter vos gaufres
Servez vos gaufres chaudes ou tièdes, empilées sur une jolie assiette creuse. Vous pouvez les décorer avec du sucre glace, des fruits frais ou même du sirop d’érable pour une touche encore plus gourmande.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes creuses en verre opale extra résistant Blanc 20 cmLot de 12 assiettes creuses de 20 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.23,67 € -
NUTRIUPS 20.5cm Assiettes à Pâtes Lot de 6, 500ml-16oz Assiette Creuse, 8'' Assiettes à Soupe en Porcelaine, Convient à Micro-ondes et Lave-vaisselle (Bleu)🍲【Bols à Pâtes 500ml】500ml petits bols à pâtes pour la soupe, la salade, les pâtes. Idéal pour un usage unique, pour le service quotidien. 🍲【Bols Peu Profonds Bleus】Les assiettes à pâtes ajoutent un bleu unique qui donne à l'ensemble de l'assiette un aspect élégant. Pour une table plus belle 🍲【Porcelaine de Qualité Supérieure】 NUTRIUPS assiettes à pâtes sont fabriquées en porcelaine de qualité supérieure, sans substances nocives, même à haute température. 🍲【Facile à Entretenir】L'ensemble de bols peut passer au lave-vaisselle, au congélateur, au four et au micro-ondes, ce qui les rend faciles à entretenir et à nettoyer. 🍲【Bien Emballé】Soigneusement et solidement emballé pendant le transport, assurant que les plaques arriveront en toute sécurité à votre porte. Si le produit est endommagé, veuillez nous contacter immédiatement ! 🍲【Taille du Produit】Diamètre : 8 in/20.5cm, Hauteur : 1.6in/4cm, Capacité maximale : 16 oz/500 ml，Capacité normale : 12 oz/350 ml34,98 €
J'ai commencé ce blog Formidable & Facile Cuisine parce que je voulais partager ma passion avec vous et vous aider à améliorer vos compétences culinaires. À travers ce blog, je souhaite offrir un espace où nous pouvons échanger nos idées, recettes, astuces et conseils pour créer ensemble une expérience culinaire extraordinaire chez nous. Qu'il s'agisse d'un repas rapide en semaine ou d'une occasion spéciale, je suis ravi de partager avec vous mon parcours et mon amour pour la cuisine afin que chacun puisse devenir un chef accompli dans sa propre cuisine.
En tant que jeune média indépendant, FF Cuisine a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !
