Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un délicieux pain de thon au Thermomix. C’est un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour un repas en famille ou entre amis. Suivez ces étapes simples, et vous serez surpris par le résultat !
10 minutes
40 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans le bol du Thermomix, mettre le thon égoutté, le concentré de tomates, la crème liquide et mixer 10 secondes à vitesse 5.
Étape 3
Ajouter les œufs, la chapelure, les herbes de Provence, le sel et le poivre, puis mixer à nouveau 10 secondes à vitesse 4.
Étape 4
Verser la préparation dans le moule à cake préalablement beurré.
Étape 5
Enfourner pendant 40 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir propre.
Étape 6
Laisser refroidir avant de démouler et servir.
Mon astuce de chef
Pour donner une touche méditerranéenne à votre pain de thon, ajoutez quelques olives noires dénoyautées et coupées en petits morceaux dans la préparation avant de la cuire.Vin blanc
Un vin blanc sec comme un muscadet ou un Sancerre accompagnera à merveille ce pain de thon. Servir bien frais pour relever les saveurs du plat.
L’info en plus
Le pain de thon est une recette populaire pour son aspect pratique : il se prépare à l’avance et se déguste aussi bien chaud que froid, ce qui en fait un choix parfait pour un pique-nique ou un buffet.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter
Ce pain de thon se présente joliment en tranches sur un plateau de présentation en bois. Vous pouvez disposer quelques brins de persil pour ajouter de la couleur et une touche de fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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