Recette de moelleux vanille express : 5 min, 1 bol, 0 stress

Recette de moelleux vanille express : 5 min, 1 bol, 0 stress

Découvrez la recette du moelleux vanille express : un dessert facile à réaliser en un rien de temps. Idéal pour les gourmands pressés, il ne nécessite qu’un seul bol et quelques minutes de préparation. Rapide et délicieux, ce moelleux apportera une touche douce et réconfortante à votre journée.

5 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

Étape 3

Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille, mélangez bien.

Étape 4

Incorporez ensuite la farine, la poudre d’amande et la levure, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 5

Versez la préparation dans des mini-moules à gâteau individuels.

Étape 6

Enfournez pour 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la pointe d’un couteau en ressorte sèche.

Lucien T.

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de sel à votre pâte. Cela rehaussera les saveurs du moelleux vanille.

Boisson recommandée

Accompagnez votre moelleux vanille d’un thé vert ou d’une infusion aux fruits pour une touche rafraîchissante.

L’info en plus

Le moelleux vanille est une déclinaison simple et efficace du célèbre moelleux au chocolat, très populaire en France. Ce dessert est apprécié pour sa légèreté et son côté fondant.

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Lucien T.
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