Recette de gratin d’été : concombre, chèvre léger, basilic

Recette de gratin d’été : concombre, chèvre léger, basilic

le gratin d’été : concombre, chèvre léger, basilic est une délicieuse option pour ceux qui recherchent un plat rafraîchissant et équilibré. parfait pour les journées chaudes, ce gratin combine des saveurs estivales avec une touche de légèreté grâce au fromage de chèvre. il est simple à réaliser et apporte une touche de fraîcheur à votre table.

20 minutes

25 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Épluchez les concombres et coupez-les en fines rondelles à l’aide d’une mandoline pour obtenir des tranches régulières.

Étape 3

Hachez finement l’ail au presse-ail.

Étape 4

Dans un saladier, mélangez les rondelles de concombre avec l’huile d’olive, l’ail haché, le sel et le poivre.

Étape 5

Disposez une première couche de rondelles de concombre dans le plat à gratin.

Étape 6

Émiettez le fromage de chèvre frais sur cette première couche.

Étape 7

Ajoutez une couche de feuilles de basilic.

Étape 8

Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fromage de chèvre.

Étape 9

Enfournez pendant 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.

Étape 10

Laissez refroidir légèrement avant de servir pour apprécier toutes les saveurs.

Clarisse J.

Mon astuce de chef

pour un gratin encore plus savoureux, ajoutez quelques rondelles de tomates fraîches entre les couches de concombre et de chèvre. cela apportera une touche de couleur et d’acidité à votre plat.

Accord mets et vins

Un vin blanc sec et léger comme un muscadet ou un sauvignon blanc se mariera parfaitement avec ce gratin d’été. il soulignera la fraîcheur du basilic et la douceur du fromage de chèvre.

L’info en plus

ce gratin d’été est inspiré des saveurs méditerranéennes, combinant fraîcheur et simplicité. il est idéal pour un repas léger ou en accompagnement d’une viande grillée.

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Clarisse J.
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94 réflexions sur “Recette de gratin d’été : concombre, chèvre léger, basilic”

  1. Aurélie Cormier

    Clarisse, ce gratin d’été a l’air super rafraîchissant ! J’adore l’idée d’ajouter du fromage de chèvre et du basilic. Parfait pour nos soirées d’été en famille ! Merci pour la recette !

  2. Elowen Dumont

    Ce gratin d’été est tout simplement génial ! J’adore le mélange de concombres frais et de fromage de chèvre. Parfait pour les chaudes soirées d’été. À refaire sans hésiter !

  3. Isolde Berthier

    Ce gratin d’été est un véritable délice ! Les concombres croquants et le fromage de chèvre léger s’associent à merveille. Une recette parfaite pour les journées chaudes, je l’ai déjà servie plusieurs fois avec succès.

  4. Elowen Dupuis

    Le gratin d’été aux concombres et au chèvre est une véritable caresse pour les sens. La légèreté de ce plat, associée à la fraîcheur du basilic, en fait un délice pour les chaudes journées d’été.

  5. Éloïse Delacourt

    Clarisse, j’adore l’idée de ce gratin d’été ! Les saveurs du concombre et du chèvre léger semblent parfaites pour les journées chaudes. Merci pour la recette, j’ai hâte de l’essayer !

  6. Iliana Faramont

    Ce gratin d’été est une véritable ode à la fraîcheur. J’adore l’idée d’associer le concombre au fromage de chèvre. Un plat léger parfait pour les chaudes soirées d’été !

  7. Solène Lemaître

    Ce gratin d’été est vraiment délicieux et rafraîchissant ! J’adore la combinaison de concombre et de chèvre. Parfait pour ces journées chaudes. Je vais l’essayer ce week-end !

  8. Isidore Duval

    Clarisse, cette recette de gratin d’été m’inspire vraiment ! Les saveurs de concombre et de chèvre s’accordent si bien. J’ai hâte de l’essayer avec une touche de tomates fraîches !

  9. Sybille Dufresne

    J’ai essayé ce gratin d’été et c’est vraiment délicieux ! La combinaison du concombre frais et du fromage de chèvre est parfaite. C’est léger et idéal pour les journées chaudes, je le recommande vivement.

  10. Ce gratin d’été est vraiment simple à faire et très rafraîchissant. J’adore l’association des concombres et du chèvre, parfait pour les chaudes journées d’été. À refaire sans hésiter!

  11. Elodie Desmarais

    Ce gratin d’été est vraiment léger et plein de saveurs. J’adore l’idée d’associer le concombre au fromage de chèvre. Parfait pour un repas estival, je vais tester cette recette !

  12. Isolde Fontaine

    Clarisse, ce gratin d’été a l’air délicieux ! J’adore l’idée d’incorporer du fromage de chèvre et du basilic. Parfait pour les repas en famille pendant les chaudes journées estivales !

  13. Céleste Levasseur

    Ce gratin d’été est un vrai régal ! La combinaison de concombre et de fromage de chèvre apporte une fraîcheur incroyable. Parfait pour un repas léger pendant les chaudes journées d’été. Je le recommande vivement.

  14. Elodie Verdant

    Ce gratin d’été est vraiment une belle idée pour profiter des légumes frais. J’adore l’association du concombre et du fromage de chèvre, c’est léger et plein de saveurs. À tester absolument !

  15. Louna Vasseur

    J’ai essayé ce gratin d’été et c’était un véritable succès ! La combinaison des concombres et du fromage de chèvre est légère et rafraîchissante. Parfait pour un déjeuner ensoleillé, je le recommande vivement !

  16. Sylvestre Lemoine

    Ce gratin d’été est vraiment une belle manière d’apporter de la fraîcheur à nos repas. Avec le fromage de chèvre et le basilic, les saveurs s’accordent à merveille. J’apprécie les recettes simples et délicieuses comme celle-ci.

  17. Bonjour Clarisse, ce gratin d’été a l’air délicieux ! J’adore l’idée d’associer le concombre et le chèvre. Cela semble à la fois rafraîchissant et simple à préparer. Merci pour cette recette inspirante !

  18. Imara Deleuze

    Ce gratin d’été est vraiment une belle découverte. Les saveurs du concombre et du chèvre se marient parfaitement. C’est léger et idéal pour les journées chaudes, j’adore cette recette simple et fraîche !

  19. Élodie Lemoine

    J’ai testé ce gratin d’été et c’est un vrai régal ! La fraîcheur des concombres et la douceur du chèvre se marient parfaitement. Une recette à refaire sans hésiter !

  20. Alina Dufresne

    Ce gratin d’été est un vrai délice ! L’association des concombres frais et du fromage de chèvre léger apporte une harmonie parfaite. Idéal pour partager lors d’un repas entre amis par une belle journée ensoleillée.

  21. Solène Lefèvre

    Ce gratin d’été est une vraie découverte ! C’est léger, frais et plein de saveurs. J’adore l’idée d’ajouter des tomates pour un peu d’acidité. Parfait pour les repas en terrasse !

  22. Électricité Arnaud

    Clarisse, ce gratin d’été a l’air délicieux ! J’adore l’idée d’incorporer du basilic frais. Ça devrait apporter une belle touche de fraîcheur. Merci pour la recette !

  23. Clémentine Dupuy

    J’adore cette recette de gratin d’été ! Les concombres et le fromage de chèvre se marient à merveille. C’est léger et parfait pour les journées chaudes. Je vais vraiment l’essayer bientôt !

  24. Éloïse Verne

    J’adore l’idée de ce gratin d’été ! Les concombres et le fromage de chèvre frais sont parfaits ensemble. C’est un plat léger et parfait pour les chaudes journées d’été. Je vais l’essayer ce week-end !

  25. Clara Thibault

    Ce gratin d’été est vraiment parfait pour les chaudes journées. Les saveurs du concombre et du chèvre avec le basilic frais sont délicieuses. J’adore l’idée d’y ajouter des tomates pour plus de fraîcheur!

  26. Célestin Feroux

    Clarisse, j’adore l’idée de ce gratin d’été ! Les saveurs fraîches de concombre et de basilic me donnent envie. Une belle recette à tester lors des chaudes journées estivales. Merci pour ce partage !

  27. Léontine Vasseur

    Ce gratin d’été est une véritable explosion de fraîcheur ! Les concombres et le fromage de chèvre se marient à merveille. Idéal pour une journée ensoleillée, j’adore l’ajout de basilic. Un vrai délice !

  28. Céleste Duval

    Ce gratin d’été est vraiment délicieux ! J’adore la combinaison du concombre et du fromage de chèvre. C’est une recette parfaite pour les journées chaudes, fraîche et légère. À tester absolument !

  29. Ce gratin d’été a vraiment l’air délicieux ! J’adore le combo concombre-chèvre. Une belle façon d’ajouter de la fraîcheur à un repas. Je vais essayer d’y ajouter quelques tomates, ça doit être top !

  30. Isolde Delacroix

    Ce gratin d’été est une merveille ! J’adore l’association du concombre et du fromage de chèvre, c’est si frais. Une belle recette à partager lors des chaudes journées estivales, n’est-ce pas ?

  31. Nolan Lefèvre

    Ce gratin d’été a été une révélation ! La fraîcheur des concombres s’allie parfaitement au fromage de chèvre. Une recette rapide et savoureuse idéale pour les repas ensoleillés. À refaire sans hésitation !

  32. Silvio Laville

    Clarisse, ce gratin d’été a l’air délicieux et rafraîchissant ! J’adore l’idée d’ajouter des tomates pour plus de saveurs. Hâte de le tester lors d’un barbecue !

  33. Amélie Verneuil

    Ce gratin d’été est parfait pour les soirées chaudes. La combinaison de concombre, de fromage de chèvre et de basilic apporte une fraîcheur incroyable. C’est une jolie façon de déguster les saveurs estivales!

  34. Léonie Duhamel

    Cette recette de gratin d’été a l’air délicieuse et tellement rafraîchissante ! J’adore l’idée d’utiliser du fromage de chèvre et du basilic. C’est parfait pour un repas léger en été.

  35. Aveline Fréret

    Ce gratin d’été a l’air délicieux et parfait pour les repas en plein air ! J’adore l’idée d’ajouter des tomates pour faire ressortir les saveurs. Hâte de l’essayer lors de ma prochaine barbecue avec des amis.

  36. Amélie Dupré

    Ce gratin d’été est une vraie ode à la légèreté! La fraîcheur du concombre et la douceur du fromage de chèvre se marient à merveille. J’adore l’idée d’ajouter des tomates pour encore plus de saveurs!

  37. Selma Verdier

    Ce gratin d’été est un vrai délice ! Les concombres et le fromage de chèvre se marient si bien, c’est comme une petite brise estivale sur mon assiette. À essayer sans hésiter !

  38. Ce gratin d’été est vraiment rafraîchissant et facile à préparer. J’adore l’association du concombre et du fromage de chèvre, ça donne un goût léger parfait pour les journées chaudes !

  39. Éloi Roussel

    Ce gratin d’été est vraiment rafraîchissant ! J’adore l’association du concombre et du fromage de chèvre. Parfait pour les chaudes journées d’été, c’est une recette que je vais certainement refaire.

  40. Thibault Duval

    Ce gratin d’été est véritablement rafraîchissant ! Les saveurs de concombre et de chèvre se marient à merveille, parfait pour un repas léger lors des journées chaudes. À essayer sans hésitation.

  41. Eléonore Quintrand

    J’ai essayé cette recette de gratin d’été et c’était un vrai délice ! Les saveurs du concombre et du chèvre avec le basilic sont juste parfaites. À refaire sans hésiter !

  42. Camille Rousseau

    Cette recette de gratin d’été est un vrai régal ! Les saveurs du concombre et du fromage de chèvre sont parfaitement mises en valeur. C’est léger et frais, idéal pour les repas estivaux.

  43. J’ai récemment essayé ce gratin d’été et c’était un vrai régal ! Les saveurs de concombre et de chèvre se combinent parfaitement. Parfait pour un déjeuner léger en famille. Je le recommande vivement !

  44. Christophe Lemoine

    Ce gratin d’été est vraiment délicieux ! J’adore la combinaison de concombre et de chèvre, c’est frais et léger. Parfait pour les beaux jours, je recommande sans hésiter !

  45. Léandro Ovman

    J’adore cette recette ! Le mélange de concombre et de fromage de chèvre est frais et léger, parfait pour les journées chaudes. Je vais sûrement l’essayer ce week-end avec mes amis. Merci pour le partage !

  46. Indira Delaunay

    J’ai essayé cette recette de gratin d’été et c’était un vrai régal ! La combinaison de concombre et de chèvre frais apporte une fraîcheur agréable. Avez-vous pensé à ajouter des tomates ?

  47. Eloïse Durieux

    J’ai adoré préparer ce gratin d’été ! Les saveurs sont vraiment délicieuses et légères. Parfait pour les épicuriens comme moi, j’ai même ajouté des tomates fraîches, ça rajoute une touche incroyable !

  48. Elodie Beauvois

    Cette recette de gratin d’été est vraiment délicieuse! Les saveurs fraîches s’entremêlent parfaitement. J’adore l’idée d’ajouter des tomates pour une touche colorée et acidulée. À essayer sans hésitation!

  49. Alia Bouslama

    Le gratin d’été, c’est une véritable ode à la fraîcheur ! Les concombres et le fromage de chèvre apportent une légèreté délicieuse. J’adore l’idée d’ajouter des tomates pour rehausser les saveurs. Un vrai régal !

  50. Élysia Vernier

    Ce gratin d’été est un vrai poème visuel et gustatif! Les couleurs vives des ingrédients dansent ensemble, créant une douceur légère. Une recette à essayer absolument pour égayer les chaudes journées ensoleillées!

  51. Amélie Levesque

    Ce gratin d’été est un vrai régal ! Les concombres et le fromage de chèvre se marient à merveille, et c’est super facile à préparer. Parfait pour les repas en plein air, j’adore !

  52. Celeste Vasseur

    Ce gratin d’été m’inspire vraiment ! La combinaison de concombre frais et de fromage de chèvre léger évoque des journées ensoleillées passées en Méditerranée. J’ai hâte de l’essayer pour un repas estival.

  53. Ce gratin d’été est une véritable ode à la fraîcheur ! Les saveurs du concombre et du chèvre se mélangent avec légèreté, parfait pour les journées ensoleillées. Une belle façon de célébrer la saison !

  54. Eloïse Delerm

    Ce gratin d’été est tout simplement délicieux ! Les saveurs du concombre et du chèvre se marient parfaitement. Idéal pour un repas léger après une belle journée ensoleillée. J’adore !

  55. J’adore cette recette! Le mélange de concombre et de chèvre est vraiment frais pour l’été. J’ai même ajouté des tomates comme astuce, un régal! À refaire absolument pour les barbecues!

  56. Dalila Lemoine

    Ce gratin d’été a l’air délicieux ! J’adore le mélange de concombre et de fromage de chèvre. C’est parfait pour les journées chaudes. Je vais essayer cette recette rapidement, merci pour le partage !

  57. Céleste Fournier

    J’ai testé cette recette et c’était un vrai délice ! Les concombres mêlés au fromage de chèvre et au basilic apportent une fraîcheur incroyable. Parfait pour un déjeuner d’été entre amis !

  58. César Delver

    Ce gratin d’été est vraiment une belle manière de profiter des saveurs estivales. La combinaison du concombre et du chèvre est surprenante et apporte une fraîcheur incroyable. À essayer absolument!

  59. Liora Beaulieu

    Ce gratin d’été est absolument délicieux ! J’adore l’association du concombre frais et du fromage de chèvre. Parfait pour un dîner léger. Je vais certainement essayer d’ajouter des tomates la prochaine fois !

  60. Solène Leroux

    J’adore ce gratin d’été ! Les concombres frais et le fromage de chèvre font un combo parfait. J’ai même ajouté des tomates, c’était délicieux. À refaire sans hésiter !

  61. Anaïs Bertin

    J’adore l’idée d’ajouter des tomates fraîches dans ce gratin d’été. La combinaison de saveurs est vraiment inspirante et parfaite pour les journées ensoleillées. C’est une recette légère et rafraîchissante, idéale en plein été.

  62. Célestin Lemaire

    Ce gratin d’été est un vrai régal ! La fraîcheur du concombre et la légèreté du fromage de chèvre s’entremêlent à merveille. Parfait pour un repas estival ensoleillé !

  63. Amélie Lefebvre

    Ce gratin d’été est vraiment une belle découverte ! Les saveurs du concombre et du fromage de chèvre se marient à merveille. Parfait pour un repas léger en été. À essayer absolument !

  64. Solène Laventurier

    J’ai essayé ce gratin d’été et c’est vraiment délicieux ! La combinaison de concombre et de fromage de chèvre est parfaite pour les jours chauds. Je recommande d’ajouter des tomates pour plus de saveur.

  65. Ce gratin d’été semble absolument délicieux ! La combinaison de concombre, de chèvre et de basilic doit apporter une fraîcheur incroyable. J’adore les recettes simples et estivales comme celle-ci, merci de la partager !

  66. Amélie Léroux

    J’adore ce gratin d’été ! C’est léger et rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes. Les saveurs du concombre et du fromage de chèvre se marient à merveille. À refaire sans hésitation !

  67. Astrée Lemoine

    J’adore cette recette de gratin d’été ! Les saveurs du concombre et du fromage de chèvre s’accordent parfaitement. C’est le plat idéal pour une soirée d’été, frais et léger. Je vais l’essayer ce week-end !

  68. Clémence Vasseur

    J’adore ce gratin d’été ! C’est léger, frais et super facile à faire. Parfait pour un déjeuner en terrasse. En plus, le mélange de basilic et de chèvre est une vraie tuerie ! À refaire sans hésiter.

  69. Orion Laville

    Ce gratin d’été est une véritable révélation. Les saveurs de concombre et de chèvre se marient à merveille, et c’est un plat idéal pour les journées chaudes. À essayer sans hésitation !

  70. Céleste Lefort

    Le gratin d’été est une harmonie parfaite de saveurs estivales. J’aime l’idée d’ajouter des tomates fraîches, cela donne une belle couleur et une touche d’acidité à chaque bouchée. Un vrai régal pour les sens !

  71. Elodie Fontan

    Ce gratin d’été est comme un souffle de fraîcheur sur ma table! Les concombres croquants et le fromage de chèvre crémeux se mêlent à merveille. Une belle ode à l’été, simple et plein de saveurs!

  72. J’ai essayé cette recette l’autre jour et c’était un vrai régal ! Les saveurs étaient si fraîches, et c’était parfait pour un dîner léger. Je recommande d’ajouter quelques tomates pour plus de couleurs.

  73. Lysandre Beaumont

    Ce gratin d’été a l’air vraiment rafraîchissant ! J’apprécie particulièrement l’idée d’incorporer du fromage de chèvre. Cela doit apporter une belle légèreté au plat. J’ai hâte d’essayer cette recette.

  74. Amélie Lavaud

    J’adore l’idée d’intégrer des tomates fraîches dans ce gratin ! Ça doit ajouter une belle couleur et un goût délicieux. J’ai hâte d’essayer cette recette pour un repas léger en été.

  75. Amadine Lecerf

    Ce gratin d’été à base de concombre et de chèvre est une vraie merveille ! Léger et plein de fraîcheur, c’est parfait pour une journée ensoleillée. J’adore l’idée d’ajouter des tomates, ça doit être délicieux !

  76. Elodie Besson

    Ce gratin d’été est vraiment un régal ! Les saveurs du concombre et du fromage de chèvre se marient à merveille. Parfait pour un repas léger sous le soleil, j’adore !

  77. Elodie Lefèvre

    Ce gratin d’été est vraiment excellent ! Les saveurs de concombre et de fromage de chèvre se marient parfaitement. J’adore aussi l’idée d’ajouter des tomates pour plus de couleur et de goût.

  78. Liora Beaumont

    Ce gratin d’été est tout simplement délicieux ! Les saveurs du concombre et du fromage de chèvre se marient à merveille. C’est léger et parfait pour les journées ensoleillées. Un vrai régal à partager !

  79. Emilie Roussel

    Ce gratin d’été est un vrai délice ! La combinaison des concombres et du fromage de chèvre est si rafraîchissante, parfait pour les soirées estivales. J’adore l’idée d’ajouter des tomates, ça doit être encore mieux !

  80. Thamin Baudin

    Ce gratin d’été est une véritable ode à la fraîcheur ! J’adore comment le basilic se marie avec le chèvre. Une recette parfaite pour un repas léger entre amis ou en famille.

  81. Agnès Lemoine

    Ce gratin d’été est vraiment délicieux ! J’adore la combinaison du concombre frais avec le fromage de chèvre. C’est parfait pour les journées chaudes et on peut même l’accompagner d’une belle salade !

  82. Henriette Desmoulins

    Ce gratin d’été est vraiment rafraîchissant et parfait pour les journées chaudes. J’adore l’association du concombre et du fromage de chèvre. Une recette simple qui enchante les papilles !

  83. Solène Estival

    J’ai essayé cette recette de gratin d’été, et c’était un vrai délice! Les saveurs du basilic et du fromage de chèvre se marient si bien. Parfait pour un repas léger en terrasse!

  84. Ce gratin d’été est vraiment délicieux. Les saveurs de concombre et de chèvre se marient à merveille, apportant une fraîcheur parfaite pour les journées chaudes. J’aime aussi l’idée d’ajouter des tomates pour encore plus de goût!

  85. Esteban Faure

    Ce gratin d’été est absolument délicieux ! La combinaison de concombre, de chèvre et de basilic apporte une belle fraîcheur. Parfait pour un repas léger pendant les journées ensoleillées. Je le recommande vivement !

  86. Aurélie Cormier

    Clarisse, merci pour cette belle recette ! J’adore les plats légers en été. J’essaierai certainement d’ajouter des tomates fraiches, ça doit être délicieux !

  87. Elowen Dumont

    Ce gratin d’été est une révélation ! Les saveurs du basilic et du fromage de chèvre se marient à merveille. J’adore l’idée d’ajouter des tomates pour plus de couleur. À refaire sans hésiter !

  88. Isolde Berthier

    Ce gratin d’été est vraiment savoureux et léger, parfait pour les chaudes journées d’été. J’adore la combinaison du concombre frais avec le fromage de chèvre. Un vrai délice à partager en famille !

  89. Elowen Dupuis

    Ce gratin d’été est une véritable ode à la légèreté ! Le mariage du concombre et du chèvre frais évoque la douceur des jours ensoleillés. J’adore son éclat et sa simplicité, parfait pour les repas estivaux.

  90. Éloïse Delacourt

    Clarisse, votre gratin d’été a l’air délicieux ! J’adore l’idée d’associer concombre et fromage de chèvre. Cela promet un plat frais et léger parfait pour l’été. Merci pour la recette !

  91. Iliana Faramont

    Ce gratin d’été est une véritable explosion de fraîcheur ! J’adore l’idée d’incorporer du basilic et du fromage de chèvre. C’est facile à préparer et parfait pour les journées ensoleillées.

  92. Solène Lemaître

    J’ai essayé ce gratin d’été et c’était un vrai délice ! Les saveurs du concombre et du fromage de chèvre se marient parfaitement. C’est frais et léger, idéal pour les journées ensoleillées.

  93. Isidore Duval

    Clarisse, cette recette de gratin d’été m’a enchanté ! Les saveurs de concombre, basilic et chèvre s’allient parfaitement. Parfait pour un repas léger en famille, je vais l’essayer bientôt.

  94. Sybille Dufresne

    Ce gratin d’été semble être une option délicieuse et légère. J’apprécie toujours quand on arrive à combiner des ingrédients frais et d’été. Quelqu’un a déjà essayé d’ajouter des tomates comme suggéré ?

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