Que diriez-vous de préparer des gaufres sans œufs moelleuses qui apporteront une touche de gourmandise à votre quotidien ? cette recette est idéale pour un goûter gourmand en famille ou entre amis. suivez les étapes simples pour réussir des gaufres légères et savoureuses à souhait.
15 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel. Ce mélange est appelé appareil sec car il contient uniquement des ingrédients secs.
Étape 2
Dans un autre bol, mélangez le lait d’amande, le beurre fondu et l’extrait de vanille.
Étape 3
Versez le mélange liquide sur l’appareil sec, puis mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Préchauffez votre gaufrier. Une fois chaud, versez une petite quantité de pâte sur la plaque du gaufrier et fermez-le.
Étape 5
Laissez cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées, environ 5 minutes selon la puissance de votre gaufrier.
Étape 6
Répétez l’opération jusqu’à utiliser toute la pâte.
Mon astuce de chef
Pour des gaufres encore plus savoureuses, ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade dans la pâte. Ces épices apporteront un goût subtil et réconfortant à vos gaufres.Une boisson idéale
Accompagnez ces gaufres d’un chocolat chaud crémeux pour une expérience encore plus gourmande.
L’info en plus
Les gaufres, originaires de Belgique, sont appréciées dans le monde entier pour leur texture à la fois croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Cette version sans œufs permet de les savourer avec légèreté, sans compromettre leur goût délicieux.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Tefal Gaufrier semi professionnel, 1200 W, Thermostat réglable, Voyant lumineux, Poignée rotative et rabattable, Résultat parfait, Nettoyage facile, King Size WM756D12GAUFRIER SEMI-PROFESSIONNEL : gaufrier semi-professionnel avec poignée rotative pour retourner facilement les plaques et des résultats savoureux THERMOSTAT RÉGLABLE : Thermostat réglable pour un ajustement parfait de la température et des résultats savoureux RÉSULTATS PARFAITS : Un indicateur lumineux pratique vous permet de savoir lorsque les plaques sont suffisamment chaudes pour commencer la cuisson FACILE À NETTOYER : Plaques résistantes au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets FACILE À RANGER : Une poignée rabattable et un design compact pour un rangement facile139,99 €89,99 €-36% -
KRUPS Gaufrier Rotatif, Cuisson parfaites, Cuisson homogène, Utilisation facile, Plaques antiadhésives, Haute précision, Rangement vertical, FDD95D10, Noir / MétalDES GAUFRES PARFAITES : préparez 2 grandes gaufres épaisses et parfaitement formées sur les 2 faces CUISSON HOMOGENE : le système de verrouillage rotatif façonne parfaitement les gaufres, laissant de la place pour plus de garnitures pour un régal gourmand FACILE À UTILISER : les plaques à gaufres sont dotées d'un revêtement antiadhésif pour un démoulage facile et un service sans souci HAUTE PRÉCISION : thermostat réglable (7 niveaux de cuisson) avec préchauffage et témoins de cuisson pour des résultats parfaits REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets FACILE À NETTOYER : le plateau récupérateur du surplus de pâte aimanté et les plaques à gaufres (16 x 10 x 3 cm) amovibles sont compatibles lave-vaisselles FACILE A RANGER : système de verrouillage du produit en position verticale139,99 €119,99 €-14%
Comment servir
Présentez vos gaufres sur un plat de présentation gâteau en porcelaine blanche pour ajouter une touche d’élégance. Disposez-les en éventail et saupoudrez-les de sucre glace avant de servir.
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