Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger dans votre Monsieur Cuisine la farine, le sucre, la levure chimique, le lait en poudre et le sel.
Étape 2
Ajouter l’huile et l’eau dans le bol du robot et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Préchauffer votre gaufrier.
Étape 4
Verser une louche de pâte dans le gaufrier et cuire jusqu’à obtention de gaufres dorées.
Mon astuce de chef
Pour des gaufres encore plus croustillantes, laissez reposer la pâte 10 minutes au réfrigérateur avant de la cuire.
Boisson recommandée
Accompagnez vos gaufres d’une tasse de chocolat chaud crémeux. C’est un mariage parfait !
L’info en plus
Les premières recettes de gaufres remontent au Moyen Âge et étaient alors cuites entre deux plaques de fer. Aujourd’hui, chaque région y ajoute sa propre touche avec divers ingrédients. Elles sont également très populaires dans les pays du Benelux.
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