15 minutes
0 minute
facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez le yaourt grec en poudre avec le sucre de coco et l’extrait de vanille. Assurez-vous que le mélange est homogène.
Étape 2
Incorporez délicatement les morceaux de kiwis déshydratés au mélange.
Étape 3
Versez la préparation dans une sorbetière et laissez turbiner jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 4
Une fois prêt, transférez le frozen yogurt dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur pendant au moins 30 minutes pour qu’il se raffermisse.
Étape 5
Servez dans des bols individuels et décorez avec quelques morceaux supplémentaires de kiwis déshydratés pour une touche de couleur et de saveur.
Mon astuce de chef
Pour un dessert encore plus onctueux, ajoutez une cuillère de lait en poudre au mélange initial. Cela apportera une texture crémeuse sans ajouter de matières grasses supplémentaires.
Boisson recommandée
Un thé vert glacé légèrement sucré s’accorde parfaitement avec la fraîcheur du frozen yogurt, apportant une touche de légèreté à votre dessert.
L’info en plus
Le frozen yogurt est originaire des États-Unis et a gagné en popularité grâce à sa texture légère et sa faible teneur en matières grasses par rapport à la crème glacée traditionnelle.
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