Recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu

Recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu

Le clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une recette gourmande qui marie les saveurs sucrées des tomates cerise avec le goût prononcé du fromage bleu. Facile à réaliser, ce plat coloré et savoureux est idéal pour un repas convivial ou un pique-nique estival. Découvrons ensemble comment préparer ce délicieux clafoutis et émerveiller vos convives.

20 minutes

35 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Lavez et séchez les tomates cerise. Coupez-les en deux.

Étape 3

Dans un saladier, battez les œufs avec le lait. Ajoutez la farine, le sel, et le poivre. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Beurrez le plat à gratin. Disposez-y les tomates cerise et émiettez le fromage bleu par-dessus.

Étape 5

Versez la pâte sur les tomates et le fromage, en veillant à bien les recouvrir.

Étape 6

Enfournez pendant 35 minutes jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et ferme au toucher.

Étape 7

Laissez tiédir avant de servir.

Lucien T.

Mon astuce de chef

Pour donner une touche d’originalité à votre clafoutis, ajoutez quelques feuilles de basilic frais avant de servir. Cela apportera une note parfumée et rafraîchissante.

Accords mets et vins

Ce clafoutis se marie parfaitement avec un vin blanc sec et fruité, comme un Sancerre ou un Pouilly-Fumé. Ces vins équilibreront le goût puissant du fromage bleu et la douceur des tomates cerise.

Originaire du Limousin, le clafoutis est traditionnellement préparé avec des cerises. Cependant, cette version salée est une variante moderne qui permet de profiter de ce plat en toute saison.

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Lucien T.
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81 réflexions sur “Recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu”

  1. Aurélie Cormier

    Lucien, ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu a l’air délicieux ! J’adore l’idée d’ajouter du basilic frais pour une touche spéciale. Hâte d’essayer cette recette!

  2. Elowen Dumont

    Le clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une idée vraiment originale ! J’adore l’association des saveurs. C’est une recette parfaite pour un pique-nique ou un repas entre amis. À tester sans hésiter !

  3. Isolde Berthier

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une vraie merveille ! La douceur des tomates se marie si bien avec le fromage. Idéal pour un pique-nique, c’est un plat qui émerveille les convives.

  4. Elowen Dupuis

    Ce clafoutis aux tomates cerise est comme une étoile filante dans un ciel d’été. Les saveurs s’entrelacent avec grâce, créant un moment de pure magie culinaire. Une recette à essayer sans hésitation !

  5. Éloïse Delacourt

    Lucien, j’adore l’idée d’un clafoutis salé, c’est vraiment original ! Avec le fromage bleu et les tomates cerise, ça doit être un régal. J’ai hâte de l’essayer lors de mon prochain repas entre amis.

  6. Iliana Faramont

    Je trouve que cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est très originale ! L’association des saveurs est incroyable, et je suis sûre qu’elle ravira mes amis lors de notre prochain pique-nique.

  7. Solène Lemaître

    J’ai essayé cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu, et c’était un vrai délice ! La combinaison des saveurs est incroyable. Je vais certainement la refaire pour mes amis lors d’un pique-nique.

  8. Isidore Duval

    Lucien, j’adore l’idée de marier les tomates cerise avec le fromage bleu dans ce clafoutis ! C’est une belle façon d’apporter de la couleur et de la saveur à nos repas estivaux.

  9. Sybille Dufresne

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une belle façon de revisiter un plat classique. Les saveurs sucrées et salées se marient parfaitement, créant une expérience gustative unique et agréable.

  10. J’ai testé cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu, et c’était un vrai régal. La combinaison des saveurs est surprenante et parfaite pour un repas d’été. À refaire sans hésiter !

  11. Elodie Desmarais

    J’ai essayé cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu et c’était un vrai régal ! La combinaison des saveurs est surprenante et parfaite pour l’été. À refaire sans hésiter !

  12. Isolde Fontaine

    Lucien, le clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu a l’air incroyable ! J’adore l’idée d’ajouter du basilic frais. C’est une recette parfaite pour un repas d’été en famille. Bravo !

  13. Céleste Levasseur

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une excellente manière de revisiter un classique. Les saveurs se marient à merveille, et c’est idéal pour un repas d’été en famille ou entre amis !

  14. Elodie Verdant

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est tout simplement délicieuse ! Les saveurs s’harmonisent parfaitement. Je vais l’essayer lors de mon prochain pique-nique. Merci pour ce partage inspirant !

  15. Louna Vasseur

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est tout simplement délicieuse ! J’adore la manière dont le sucré et le salé se combinent. Un plat parfait pour nos repas d’été entre amis.

  16. Sylvestre Lemoine

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une belle découverte. Elle allie simplicité et saveurs. Parfait pour un repas d’été, je suis impatient de l’essayer lors de mon prochain pique-nique.

  17. Merci pour cette recette originale, Lucien ! J’adore l’idée de marier tomates cerise et fromage bleu. Ça a l’air délicieux et parfait pour un pique-nique estival. Hâte de la tester !

  18. Imara Deleuze

    Cette recette de clafoutis avec des tomates cerise est ingénieuse! J’adore le mélange des saveurs sucrées et salées, et c’est parfait pour un repas entre amis. Je vais l’essayer ce week-end!

  19. Élodie Lemoine

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est tout simplement délicieux ! J’adore l’alliance des saveurs. C’est une recette parfaite pour les pique-niques en été. Je vais certainement l’essayer bientôt !

  20. Alina Dufresne

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est simplement enchanteuse. Les saveurs se mélangent à merveille, et l’idée d’ajouter du basilic frais est brillante. Une belle manière de célébrer les ingrédients de saison !

  21. Solène Lefèvre

    J’adore le clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu ! C’est une recette qui allie douceur et goût. Parfait pour un pique-nique estival, j’aime vraiment cette version originale. À essayer sans hésiter !

  22. Floriane Duval

    Lucien, ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu a l’air délicieux ! J’aime beaucoup l’idée d’y ajouter du basilic frais. Ça pourrait vraiment rehausser les saveurs !

  23. Clémentine Dupuy

    J’adore ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu, c’est une vraie explosion de saveurs ! Parfait pour un dîner entre amis, surtout avec un bon verre de vin. À refaire sans hésiter !

  24. Éloïse Verne

    J’ai essayé ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu lors d’un pique-nique entre amis. C’était un vrai régal ! Les saveurs s’accordent tellement bien, je vais l’ajouter à mes recettes favorites. Un must à tester absolument !

  25. Clara Thibault

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est vraiment délicieux ! La recette est simple à suivre et parfaite pour un repas estival entre amis. J’adore l’idée d’ajouter du basilic frais à la fin. Un vrai régal !

  26. Célestin Feroux

    Lucien, cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une superbe idée! J’adore la combinaison des saveurs. Je suis impatient de tester cette variante moderne. Merci pour l’inspiration!

  27. Léontine Vasseur

    J’ai essayé cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu, et c’était un vrai régal ! La combinaison des saveurs est surprenante et idéale pour les repas d’été. À refaire absolument !

  28. Céleste Duval

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est vraiment intéressante. La combinaison des saveurs est originale et parfaite pour un repas léger. J’ai hâte de l’essayer lors de mon prochain pique-nique !

  29. Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu a l’air super appétissant ! J’adore l’idée de combiner sucré et salé. Et puis, qui peut dire non à du fromage bleu ? Ça va être un régal !

  30. Isolde Delacroix

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu me rappelle les dîners d’été en famille. C’est une merveilleuse façon de combiner le sucré et le salé, et j’adore l’idée d’ajouter du basilic frais !

  31. Nolan Lefèvre

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est un vrai délice ! La combinaison des saveurs sucrées et salées est juste parfaite. C’est une recette que je vais reprendre à coup sûr pour mes prochains pique-niques !

  32. Silvio Laville

    Lucien, j’adore ton clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu ! Facile à réaliser et délicieux, c’est parfait pour un pique-nique. J’ajouterai sûrement ton astuce avec le basilic, ça doit être top !

  33. Amélie Verneuil

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une vraie révélation ! Les saveurs se marient à merveille et la préparation est d’une simplicité déconcertante. Un plat qui ravira tous vos invités, à coup sûr.

  34. Léonie Duhamel

    J’adore cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu ! Elle est simple à réaliser et apporte une belle couleur à la table. Parfait pour un pique-nique estival ou un repas entre amis.

  35. Aveline Fréret

    J’ai essayé cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu, et c’était un délice! La combinaison des saveurs est incroyable, surtout avec le fromage. J’ajouterais juste un peu de basilic pour rehausser le tout!

  36. Amélie Dupré

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est tout simplement divin ! Les saveurs se mêlent harmonieusement, et c’est un vrai régal pour les yeux et les papilles. Une recette à adopter sans hésitation !

  37. Selma Verdier

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une véritable ode à l’été ! Son mélange de saveurs me rappelle les balades sur le littoral. Un régal à partager sans modération, à déguster en toute convivialité.

  38. Cette recette de clafoutis aux tomates cerise est vraiment un régal ! La combinaison des tomates sucrées et du fromage bleu apporte une touche d’originalité au plat. Une valeur sûre pour un repas convivial entre amis !

  39. Éloi Roussel

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une excellente idée pour un repas d’été. Les saveurs se marient parfaitement, et c’est simple à préparer, ce qui est un vrai plus!

  40. Thibault Duval

    Ce clafoutis aux tomates cerise est une vraie découverte ! La combinaison du fromage bleu avec la douceur des tomates est surprenante et délicieuse. Parfait pour un repas léger. Je recommande vivement !

  41. Eléonore Quintrand

    J’ai testé cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu pour un pique-nique, et mes amis ont adoré ! Une belle façon de marier le sucré et le salé. À refaire encore et encore !

  42. Camille Rousseau

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est vraiment imaginative ! J’aime l’idée d’allier des saveurs sucrées et salées. À essayer lors d’un pique-nique estival, c’est sûr !

  43. Ce clafoutis est une révélation ! La combinaison des tomates cerise sucrées avec le fromage bleu est vraiment surprenante. J’adore l’idée d’ajouter du basilic frais, ça doit apporter une touche délicieuse !

  44. Christophe Lemoine

    Le clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une excellente surprise. Les saveurs se mêlent à merveille, et c’est un plat qui apporte de la couleur à la table. Je le recommande vivement !

  45. Léandro Ovman

    J’ai essayé cette recette récemment et c’était un vrai délice ! Les saveurs des tomates cerise avec le fromage bleu se marient à merveille. Parfait pour un dîner entre amis, je recommande !

  46. Indira Delaunay

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est magnifique ! Les saveurs se marient si bien ensemble. J’ai hâte de l’essayer pour un déjeuner d’été. Avez-vous d’autres variantes à recommander ?

  47. Eloïse Durieux

    J’adore cette recette de clafoutis aux tomates cerise ! C’est un vrai régal, surtout l’été. La combinaison du fromage bleu et des tomates sucrées est tout simplement parfaite. À essayer sans hésiter !

  48. Elodie Beauvois

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est tout simplement délicieuse ! La douceur des tomates se marie parfaitement avec le fromage bleu. Parfaite pour l’été, j’adore !

  49. Alia Bouslama

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu, c’est un véritable festival de saveurs ! J’adore la douceur des tomates mélangée à la puissance du fromage. Une recette à tester absolument !

  50. Élysia Vernier

    Cette recette de clafoutis m’inspire beaucoup ! L’association des tomates cerise et du fromage bleu donne une harmonie de saveurs qui chatouille les papilles. J’adore l’idée d’ajouter du basilic frais pour une touche créative.

  51. Amélie Levesque

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une vraie tuerie ! La douceur des tomates se marie parfaitement avec le fromage. Idéal pour un pique-nique, j’adore ! À refaire sans hésiter !

  52. Celeste Vasseur

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une véritable ode aux saveurs estivales. Sa douceur et son crémeux enchantent les papilles, une recette à savourer entre amis ou en famille, à chaque bouchée, un moment de partage.

  53. Cette recette est un vrai poème visuel et gustatif ! Les tomates cerise et le fromage bleu s’associent à merveille, créant une harmonie parfaite. J’adore l’idée d’ajouter du basilic frais pour une touche enchanteresse.

  54. Eloïse Delerm

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une vraie surprise gustative ! C’est savoureux et parfait pour un repas entre amis. J’adore l’idée d’y ajouter du basilic frais, cela doit être délicieux !

  55. J’ai testé cette recette et wow, un vrai délice ! Les tomates cerise sucrées se marient tellement bien avec le fromage bleu. C’est devenu un incontournable lors de mes pique-niques. À refaire sans hésiter !

  56. Dalila Lemoine

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est vraiment délicieux ! La combinaison des saveurs est surprenante et parfaite pour un repas d’été. J’adore l’idée d’ajouter du basilic pour un petit twist !

  57. Céleste Fournier

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu m’a vraiment tenté ! C’est une idée délicieuse et colorée pour un pique-nique d’été. J’adore allier sucré et salé, je vais essayer bientôt !

  58. César Delver

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est tout simplement délicieuse. Les saveurs se marient à merveille, et la préparation est si simple. Une vraie réussite pour un repas convivial!

  59. Liora Beaulieu

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu me donne envie d’essayer! C’est si coloré et savoureux, parfait pour un déjeuner entre amis. Je vais ajouter du basilic frais pour rehausser les saveurs!

  60. Solène Leroux

    J’ai essayé cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu et c’était un vrai régal ! La douceur des tomates se marie parfaitement avec le fromage. Une belle idée pour un apéro convivial !

  61. Anaïs Bertin

    J’adore cette recette de clafoutis ! L’association des tomates cerise et du fromage bleu est vraiment surprenante. C’est un plat simple à préparer et idéal pour les repas d’été en extérieur.

  62. Célestin Lemaire

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une véritable explosion de saveurs ! La douceur des tomates s’accorde à merveille avec le caractère du fromage. Une recette à essayer absolument !

  63. Amélie Lefebvre

    Quelle recette merveilleuse ! J’adore l’idée d’allier les tomates cerise au fromage bleu. C’est un plat idéal pour un pique-nique d’été. Merci pour ce partage qui donne envie de cuisiner !

  64. Solène Laventurier

    J’ai testé cette recette et c’était un vrai régal ! La combinaison des tomates cerise et du fromage bleu est surprenante. Je recommande d’ajouter du basilic comme l’astuce de chef, ça fait toute la différence !

  65. Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une belle idée pour un repas d’été. Les saveurs se marient si bien, et j’adore l’originalité de cette recette. À essayer sans hésitation !

  66. Amélie Léroux

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est un vrai délice ! La combinaison des saveurs est surprenante et parfaite pour un repas d’été. J’ai hâte de l’essayer lors de mon prochain pique-nique !

  67. Astrée Lemoine

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une belle surprise ! La douceur des tomates s’associe parfaitement au goût fort du fromage. Une recette à essayer pour un repas convivial, vraiment délicieux !

  68. Clémence Vasseur

    J’ai testé ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu pour un pique-nique entre amis, et c’était un vrai délice ! Facile à préparer, il a fait sensation. À refaire sans hésiter !

  69. Orion Laville

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu semble vraiment délicieuse. J’apprécie l’idée d’une variante salée et originale. Je vais certainement l’essayer lors de mon prochain dîner entre amis.

  70. Céleste Lefort

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu m’inspire énormément. Les couleurs vives et les saveurs contrastées évoquent une toile vivante, prête à enchanter nos papilles. Je suis impatiente de l’essayer !

  71. Elodie Fontan

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une véritable délicieuse aventure pour les papilles ! La douceur des tomates se marie à merveille avec le caractère du fromage. À essayer absolument, je suis conquise !

  72. J’ai essayé cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu, et c’était un vrai régal ! Les saveurs se marient si bien ensemble. Parfait pour un repas en famille ou entre amis.

  73. Lysandre Beaumont

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est vraiment originale. J’adore l’idée de combiner des saveurs sucrées et salées. Je vais essayer d’ajouter du basilic comme suggéré, ça doit être délicieux !

  74. Amélie Lavaud

    J’adore cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu ! C’est une belle façon de revisiter un classique tout en ajoutant des saveurs nouvelles. Avez-vous déjà essayé d’ajouter des herbes fraîches ?

  75. Amadine Lecerf

    Ce clafoutis est une véritable explosion de saveurs ! La douceur des tomates cerise se marie à merveille avec le fromage bleu. Parfait pour impressionner lors d’un repas entre amis, je recommande vraiment cette recette !

  76. Elodie Besson

    Ce clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est un véritable délice ! Les saveurs se marient à merveille, et c’est une recette facile à réaliser. Parfait pour un repas estival entre amis !

  77. Elodie Lefèvre

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est vraiment originale ! J’aime l’équilibre des saveurs. C’est un plat parfait pour un repas d’été en extérieur. À essayer absolument !

  78. Liora Beaumont

    Cette recette de clafoutis aux tomates cerise et fromage bleu est une véritable explosion de saveurs ! J’adore l’idée d’ajouter du basilic frais pour un petit twist. Parfait pour un pique-nique estival !

  79. Emilie Roussel

    J’adore cette version salée du clafoutis ! Les tomates cerise apportent une douceur parfaite qui se marie super bien avec le fromage bleu. À tester absolument pour un pique-nique estival !

  80. Thamin Baudin

    J’adore cette recette ! L’association des tomates cerise et du fromage bleu est tout simplement divine. C’est une belle façon d’apporter de l’originalité à un plat traditionnel. Parfait pour l’été !

  81. Agnès Lemoine

    J’ai testé cette recette et c’était un vrai régal ! La douceur des tomates cerise se marie parfaitement avec le fromage bleu. À refaire lors de notre prochain pique-nique, c’est certain !

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