Recette de Cake au Cantal : instructions et Astuces

Recette de Cake au Cantal : instructions et Astuces

Le cake au cantal est une variante savoureuse et facile à préparer du célèbre cake salé. Idéal pour un apéritif ou un pique-nique, ce cake ravira les amateurs de fromage avec son goût prononcé et sa texture moelleuse. Suivez cette recette simple et laissez-vous guider pour réussir ce délice à coup sûr.

 

15 minutes

40 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un grand saladier, mélangez la farine et la levure chimique.

Étape 3

Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.

Étape 4

Versez l’huile d’olive et le lait, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 5

Râpez le cantal et incorporez-le à la préparation.

Étape 6

Assaisonnez avec le sel et le poivre selon votre goût.

Étape 7

Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.

Étape 8

Enfournez pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le cake soit bien doré et qu’une lame de couteau en ressorte sèche.

Étape 9

Laissez tiédir avant de démouler et de servir.

Lucien T.

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de muscade à la pâte. Cela sublimera le goût du cantal et apportera une touche épicée à votre cake.

Accord vin

Pour accompagner ce cake au cantal, un vin blanc sec comme un sauvignon blanc ou un chardonnay sera idéal. Il apportera une belle fraîcheur qui équilibrera la richesse du fromage.

L’info en plus

le cantal est un fromage français à pâte pressée non cuite, originaire de la région Auvergne. Il est l’un des plus anciens fromages de France et offre une saveur prononcée qui se marie parfaitement dans les préparations salées.

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Lucien T.
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93 réflexions sur “Recette de Cake au Cantal : instructions et Astuces”

  1. Aurélie Cormier

    Lucien, j’adore cette recette de cake au cantal ! C’est parfait pour un apéritif entre amis. J’aime ajouter un peu de muscade comme tu proposes. Merci pour le partage !

  2. Ce cake au cantal est un véritable délice ! La texture moelleuse et le goût prononcé du fromage ravissent les papilles. Parfait pour un apéritif sympa entre amis, il ne reste jamais longtemps sur la table !

  3. Isolde Berthier

    J’adore préparer ce cake au cantal pour mes amis lors des pique-niques. Son goût riche et sa texture moelleuse sont toujours un grand succès ! C’est une belle manière de savourer le fromage.

  4. Ce cake au cantal est une véritable étoile de la cuisine ! Sa douceur et son goût fromager me rappellent les nuits étoilées à contempler le ciel. À savourer lors d’un pique-nique sous les constellations.

  5. Éloïse Delacourt

    Lucien, merci pour cette recette de cake au cantal ! J’adore les plats faciles à préparer. Je vais essayer d’y ajouter de la muscade comme tu le proposes, ça doit être délicieux !

  6. Iliana Faramont

    Ce cake au cantal est vraiment délicieux ! Sa texture moelleuse et le goût prononcé du fromage en font un choix parfait pour un apéritif convivial. À tester absolument lors de votre prochain pique-nique !

  7. Solène Lemaître

    J’ai testé cette recette et c’était un vrai régal ! La texture du cake était parfaite et le goût du cantal a bien ressorti. Parfait pour un apéritif entre amis, je recommande vivement !

  8. Lucien, votre recette de cake au cantal est une véritable invitation à la gourmandise ! J’adore l’idée d’ajouter une pincée de muscade, cela doit apporter une dimension supplémentaire. À tester sans hésiter !

  9. Sybille Dufresne

    Ce cake au cantal semble vraiment délicieux et simple à faire. J’adore les recettes pratiques et savoureuses. Avez-vous essayé d’ajouter d’autres fromages ? Cela pourrait être intéressant !

  10. Cette recette de cake au cantal semble délicieuse et très facile à réaliser. J’adore les plats qui mettent en avant le fromage, surtout avec sa texture moelleuse. Ça doit être parfait pour un apéritif !

  11. Elodie Desmarais

    J’ai testé cette recette de cake au cantal pour un pique-nique, et je dois dire que c’était un vrai succès ! La combinaison du fromage et des herbes ajoute vraiment du caractère. À refaire sans hésiter !

  12. Isolde Fontaine

    Bonjour Lucien ! Cette recette de cake au cantal a l’air vraiment délicieuse. J’adore le fromage et ta suggestion d’ajouter de la muscade me fait saliver. Hâte de l’essayer pour un apéro en famille !

  13. Céleste Levasseur

    J’ai testé cette recette de cake au cantal et c’était un vrai régal ! La texture était bien moelleuse et le goût du fromage très prononcé. Idéal pour un apéritif entre amis, je recommande vivement !

  14. Elodie Verdant

    J’adore cette recette de cake au cantal ! C’est simple à préparer et parfait pour un pique-nique. Le goût du fromage est vraiment intense, et je suis certaine que mes amis vont adorer.

  15. Cette recette de cake au cantal me rappelle les pique-niques d’été en famille. Le fromage fondant et la croûte dorée, c’est juste parfait pour partager un bon moment. J’ai hâte de la tester !

  16. Sylvestre Lemoine

    Ce cake au cantal est une belle découverte ! Sa texture moelleuse et son goût prononcé font de ce plat un véritable délice. Parfait pour un apéritif entre amis, je le recommande vivement.

  17. Lucien, cette recette de cake au cantal a l’air délicieuse ! J’apprécie vraiment l’idée d’ajouter de la muscade pour rehausser le goût. Hâte de l’essayer lors de mon prochain pique-nique !

  18. Cette recette de cake au cantal a l’air délicieuse et facile à préparer. J’adore le fromage, et je pense que la texture moelleuse du cake doit être parfaite pour un apéritif. J’ai hâte de l’essayer!

  19. Élodie Lemoine

    Ce cake au cantal est tout simplement délicieux ! J’adore sa texture moelleuse et son goût prononcé. Parfait pour un apéritif entre amis ou un pique-nique. Une recette à garder précieusement !

  20. Alina Dufresne

    Le cake au cantal est un vrai régal ! Sa texture moelleuse et son goût de fromage crémeux me rappellent les saveurs authentiques de ma région. Une belle recette à partager pour des moments conviviaux.

  21. Solène Lefèvre

    J’ai essayé cette recette de cake au cantal pour un pique-nique et c’était un vrai succès ! La texture moelleuse et le goût du fromage sont irrésistibles. À refaire sans hésiter !

  22. Lucien, cette recette de cake au cantal m’a vraiment donné envie ! J’aime sa simplicité et la possibilité de l’adapter avec d’autres fromages. Hâte de l’essayer pour un pique-nique !

  23. Clémentine Dupuy

    J’adore ce cake au cantal ! Sa texture moelleuse et son goût de fromage sont vraiment irrésistibles. Parfait pour un apéritif entre amis, je le recommande sans hésitation. Une vraie réussite !

  24. Éloïse Verne

    J’adore ce cake au cantal ! Sa texture moelleuse et son goût prononcé en font un délice parfait pour un apéritif. Je vais essayer d’ajouter de la muscade la prochaine fois pour une saveur encore plus riche !

  25. Clara Thibault

    Cette recette de cake au cantal est vraiment délicieuse et simple à réaliser. J’adore l’idée de l’associer avec un bon vin blanc. C’est parfait pour un apéritif entre amis, à essayer absolument !

  26. Célestin Feroux

    Lucien, ce cake au cantal a l’air délicieux ! J’adore les recettes simples et savoureuses. J’imagine déjà le goût prononcé du fromage. Une excellente idée pour un pique-nique !

  27. Léontine Vasseur

    Le cake au cantal est vraiment délicieux ! Je l’ai préparé pour un pique-nique, et tout le monde a adoré. Sa texture moelleuse et son goût prononcé sont un régal. À refaire sans hésiter !

  28. Céleste Duval

    Cette recette de cake au cantal est idéale pour un pique-nique ! La texture moelleuse et le goût prononcé du fromage offrit une belle expérience gustative. J’adore l’idée d’ajouter un peu de muscade pour rehausser le tout.

  29. Ce cake au cantal est une vraie petite bombe gustative ! Facile à faire et parfait pour épater les amis lors d’un apéro. Et sérieusement, qui peut résister à du fromage ?

  30. Isolde Delacroix

    Oh, quel délice ce cake au cantal ! La texture est si moelleuse et son goût envoûtant. J’aime l’idée d’ajouter une touche de muscade pour sublimer encore plus ce fromage. À refaire sans hésitation !

  31. Nolan Lefèvre

    Ce cake au cantal fait vraiment envie ! J’adore le fromage, et cette recette simple à suivre m’inspire à le préparer. Parfait pour un apéritif entre amis, j’ai hâte de le tester !

  32. Silvio Laville

    Lucien, cette recette de cake au cantal me fait vraiment envie ! J’adore le fromage et je suis sûr que ce cake sera un succès à mon prochain pique-nique. Merci pour le partage !

  33. Amélie Verneuil

    J’ai essayé cette recette de cake au cantal et c’était un véritable succès ! Le mélange de saveurs est délicieux, et la texture est parfaite. Idéal pour un apéritif entre amis.

  34. Léonie Duhamel

    J’adore cette recette de cake au cantal ! C’est parfait pour un apéritif entre amis. La touche de fromage donne vraiment du caractère au plat. À refaire sans hésitation, surtout avec une bonne salade.

  35. Aveline Fréret

    J’ai essayé cette recette de cake au cantal et c’était un vrai régal ! Sa texture moelleuse et son goût de fromage sont irrésistibles. Parfait pour un apéritif entre amis !

  36. Amélie Dupré

    Ce cake au cantal est une merveille de saveurs! Simple à préparer, il ajoute une touche gourmande à mes pique-niques. N’hésitez pas à essayer, c’est un vrai rayon de soleil en bouche!

  37. Ce cake au cantal a un goût qui me rappelle les montagnes d’Auvergne. Sa texture moelleuse et ses arômes sont un véritable voyage culinaire. Une recette à essayer absolument pour les amateurs de fromage !

  38. Ce cake au cantal est tout simplement génial ! Je l’ai essayé pour un pique-nique et il a remporté tous les suffrages. La texture est parfaite et le goût du fromage est incroyable. À refaire sans hésiter !

  39. Ce cake au cantal est vraiment délicieux ! Sa texture moelleuse et son goût prononcé en font un incontournable des apéritifs. J’adore l’idée d’ajouter une pincée de muscade, ça doit vraiment faire la différence.

  40. Thibault Duval

    Ce cake au cantal est vraiment délicieux ! La combinaison des saveurs est parfaite. J’adore l’idée d’ajouter de la muscade pour renforcer le goût. À essayer absolument lors de votre prochain pique-nique !

  41. Eléonore Quintrand

    J’ai essayé cette recette de cake au cantal et c’était un véritable délice ! La texture était parfaite et le goût du fromage vraiment présent. Parfait pour un apéritif entre amis !

  42. Camille Rousseau

    Cette recette de cake au cantal est vraiment délicieuse! Je l’ai préparée pour un pique-nique et tout le monde a adoré. C’est simple et savoureux, parfait pour mettre en valeur le fromage.

  43. J’ai essayé cette recette de cake au cantal pour un pique-nique, et c’était un vrai succès ! La texture moelleuse et le goût prononcé du fromage ont ravi tous mes amis. À refaire sans hésitation !

  44. Christophe Lemoine

    Ce cake au cantal est vraiment délicieux ! J’adore la façon dont le fromage se marie avec les autres ingrédients. Parfait pour un apéritif entre amis ou un pique-nique. À refaire sans hésiter !

  45. Léandro Ovman

    J’ai essayé cette recette et c’était un vrai régal ! La texture du cake au cantal est moelleuse et le goût du fromage est vraiment intense. Parfait pour un apéritif entre amis !

  46. Indira Delaunay

    Ce cake au cantal semble vraiment délicieux ! J’adore l’idée de l’apéritif qui allie une texture moelleuse et le goût prononcé du fromage. Qui est prêt à l’essayer ce week-end ?

  47. Eloïse Durieux

    J’adore cette recette de cake au cantal ! C’est super simple à faire et parfait pour un pique-nique. Le goût du fromage est juste incroyable, surtout avec une petite touche de muscade. Un vrai régal !

  48. Elodie Beauvois

    Ce cake au cantal est tout simplement délicieux ! Sa texture moelleuse et son goût puissant font de lui un incontournable pour les apéritifs. Je vais l’essayer lors de mon prochain pique-nique. Une vraie réussite !

  49. Ce cake au cantal a vraiment un goût délicieux ! J’adore son moelleux et son petit côté savoureux. Idéal pour un pique-nique entre amis, je suis impatiente de l’essayer avec une touche de muscade.

  50. Élysia Vernier

    Ce cake au cantal est une explosion de saveurs! J’adore son moelleux et le goût puissant du fromage. Parfait pour mes pique-niques colorés! Une vraie palette de délices en bouche!

  51. Amélie Levesque

    Ce cake au cantal a vraiment un goût délicieux ! La texture moelleuse et le fromage bien présent en font l’apéritif parfait. J’adore l’idée d’ajouter une pincée de muscade, ça doit être top !

  52. Celeste Vasseur

    Cette recette de cake au cantal m’inspire tant ! J’adore la manière dont le fromage s’allie à la texture moelleuse du cake. Parfait pour un apéritif entre amis ou un pique-nique au soleil.

  53. Cette recette de cake au cantal me fait rêver avec ses saveurs riches et réconfortantes. J’adore l’idée de l’ajouter à un pique-nique sous le soleil. C’est une véritable ode au fromage !

  54. Eloïse Delerm

    J’adore cette recette de cake au cantal ! Il est si moelleux et rempli de saveurs. C’est parfait pour un pique-nique au bord de la mer. J’ajouterai certainement un peu de muscade la prochaine fois !

  55. Ce cake au cantal a tout pour plaire ! Son goût savoureux et sa texture moelleuse en font le parfait compagnon des pique-niques. J’adore aussi l’idée d’ajouter une pincée de muscade pour relever le tout !

  56. Dalila Lemoine

    Ce cake au cantal a l’air délicieux ! J’adore le fromage et je suis sûr qu’il fera sensation lors de mon prochain pique-nique. J’ajouterai certainement une pincée de muscade, merci pour l’astuce !

  57. Céleste Fournier

    J’ai testé cette recette de cake au cantal pour un pique-nique, et c’était un succès total ! La texture moelleuse et le goût prononcé du fromage ont ravi tous mes amis. À refaire sans hésiter !

  58. Ce cake au cantal est vraiment une belle découverte ! Sa texture moelleuse et son goût prononcé sont parfaits pour un apéritif. J’adore l’idée de l’accompagner d’un vin blanc sec. Un régal à partager !

  59. Liora Beaulieu

    J’ai essayé cette recette de cake au cantal et c’était un vrai délice ! La texture moelleuse et le goût intense du fromage se marient à merveille. Parfait pour un apéritif entre amis !

  60. Solène Leroux

    J’ai récemment essayé cette recette et c’était un vrai régal ! Le goût du cantal est bien présent et la texture est moelleuse. Parfait pour un apéritif avec des amis. À refaire sans hésitation !

  61. Ce cake au cantal est vraiment délicieux ! La texture est parfaite et le goût du fromage est bien présent. C’est une recette simple à réaliser qui épatera vos invités lors d’un apéritif.

  62. Célestin Lemaire

    Ce cake au cantal est vraiment un délice ! Sa texture moelleuse et son goût prononcé de fromage sont parfaits pour un apéritif entre amis. Une recette à conseiller sans hésiter !

  63. Amélie Lefebvre

    J’ai testé cette recette de cake au cantal pour un pique-nique et c’était un réel succès ! La texture était parfaite et le goût du fromage vraiment délicieux. À refaire sans hésiter.

  64. Solène Laventurier

    J’ai essayé cette recette de cake au cantal et c’était un vrai régal ! La texture moelleuse et le goût prononcé du fromage en font un plat parfait pour l’apéritif. Je recommande vivement !

  65. Ce cake au cantal est une belle découverte ! Sa texture moelleuse et son goût délicat de fromage en font un incontournable pour l’apéritif. À essayer sans hésitation, il a ravi mes invités !

  66. Amélie Léroux

    J’ai essayé cette recette et elle est tout simplement délicieuse ! Le mélange de saveurs est parfait, et le cake est moelleux à souhait. Idéal pour un pique-nique ou un apéritif entre amis. À refaire sans hésiter !

  67. Astrée Lemoine

    J’adore ce cake au cantal ! Sa texture moelleuse et son goût riche en fromage sont parfaits pour partager lors d’un pique-nique. Avez-vous déjà essayé avec des herbes fraîches ?

  68. Clémence Vasseur

    Ce cake au cantal est un vrai régal ! La texture est moelleuse, et le fromage apporte une saveur exceptionnelle. Parfait pour un apéro entre amis, je suis conquise à chaque bouchée !

  69. Cette recette de cake au cantal semble vraiment délicieuse. J’apprécie l’idée d’ajouter une pincée de muscade pour rehausser le goût. Parfait pour un apéritif entre amis ou un pique-nique en famille !

  70. Céleste Lefort

    Ce cake au cantal évoque des souvenirs de pique-niques ensoleillés. Sa texture moelleuse et sa richesse fromagère en font une création savoureuse. Une délicieuse manière d’allier art culinaire et plaisir visuel!

  71. Quel délice ce cake au cantal ! Sa texture moelleuse et son goût savoureux ravissent les papilles. Parfait pour un apéritif entre amis ou un pique-nique ensoleillé. Une recette à garder précieusement !

  72. J’adore préparer ce cake au cantal pour mes amis lors de nos pique-niques. C’est toujours un succès et tout le monde se régale ! Une recette simple qui réchauffe le cœur.

  73. Lysandre Beaumont

    Cette recette de cake au cantal semble vraiment délicieuse ! J’adore la texture moelleuse des cakes salés, et avec le cantal, ça doit être encore meilleur. Hâte d’essayer pour mon prochain pique-nique.

  74. Amélie Lavaud

    J’ai testé cette recette de cake au cantal et c’était un vrai régal ! La texture est parfaite et le goût du fromage se marie à merveille. Avez-vous d’autres astuces pour le rendre encore meilleur ?

  75. Amadine Lecerf

    Cette recette de cake au cantal est vraiment délicieuse ! La texture moelleuse et le goût prononcé du fromage font de ce cake un incontournable pour un apéritif réussi. À essayer absolument !

  76. Cette recette de cake au cantal est un vrai régal ! La texture est parfaite et le goût du fromage se marie vraiment bien avec les autres ingrédients. Je l’ai servie lors d’un pique-nique, un succès assuré !

  77. Elodie Lefèvre

    Cette recette de cake au cantal est vraiment géniale ! La combinaison de fromage et d’épices lui donne un goût incroyable. Parfait pour un pique-nique ou un apéritif entre amis. À refaire sans hésitation !

  78. Liora Beaumont

    J’adore cette recette de cake au cantal ! La texture moelleuse et le goût prononcé du fromage se marient parfaitement. C’est idéal pour un apéritif convivial entre amis. Une vraie réussite !

  79. Emilie Roussel

    J’ai essayé cette recette de cake au cantal pour un pique-nique et c’était un véritable succès ! La texture moelleuse et le goût prononcé du fromage ont ravi tout le monde. Une recette à refaire sans hésiter !

  80. J’ai récemment testé cette recette de cake au cantal et c’était un vrai régal. La texture moelleuse et le goût du fromage sont simplement délicieux. Parfait pour un pique-nique ensoleillé!

  81. Agnès Lemoine

    J’adore ce cake au cantal ! Il est parfait pour un apéritif entre amis. Sa texture moelleuse et son goût prononcé font vraiment la différence. J’ai hâte de l’essayer avec une touche de muscade !

  82. Henriette Desmoulins

    J’adore cette recette de cake au cantal ! C’est simple et vraiment délicieux. Idéal pour un pique-nique ou en apéritif, je le prépare souvent pour impressionner mes amis. À tester absolument !

  83. Solène Estival

    J’ai essayé cette recette de cake au cantal et c’était un véritable régal ! La texture moelleuse et le goût prononcé du fromage m’ont vraiment séduite. Parfait pour un pique-nique entre amis !

  84. Cette recette de cake au cantal me rappelle mes instants de partage en famille. Sa texture moelleuse et son goût riche sont un vrai régal pour les papilles. À tester absolument!

  85. Cette recette de cake au cantal est vraiment délicieuse ! Parfaite pour un pique-nique, elle ravit les amateurs de fromage. N’oubliez pas d’essayer avec une petite touche de muscade pour un goût encore plus intense.

  86. Léandre Beaufort

    Salut Lucien, j’adore cette recette de cake au cantal ! C’est simple à réaliser et parfait pour un pique-nique. Je vais l’essayer ce week-end, merci pour le partage !

  87. Ce cake au cantal a vraiment rehaussé mon apéritif. Sa texture moelleuse et son goût savoureux sont un vrai régal. Je suis ravie d’avoir découvert cette recette simple et délicieuse !

  88. Isolde Berthier

    J’ai testé cette recette de cake au cantal et je dois dire que c’est une merveille ! Sa texture moelleuse et le goût du fromage sont tout simplement irrésistibles. Parfait pour un apéritif entre amis !

  89. Cette recette de cake au cantal me fait rêver ! J’adore l’idée d’un délice moelleux et savoureux, parfait pour les soirées sous les étoiles. Je vais certainement l’essayer pour mon prochain pique-nique !

  90. Éloïse Delacourt

    Lucien, j’adore cette recette de cake au cantal ! Elle a l’air délicieuse et j’apprécie vraiment la simplicité des étapes. Hâte de la tester lors de mon prochain pique-nique !

  91. Iliana Faramont

    Le cake au cantal est vraiment délicieux ! Sa texture moelleuse et son goût de fromage réconfortant en font un plat parfait pour mes pique-niques. J’adore l’idée d’ajouter une pincée de muscade pour rehausser les saveurs.

  92. Solène Lemaître

    J’ai essayé cette recette de cake au cantal et c’était un vrai régal ! La texture était moelleuse et le goût du fromage très présent. Parfait pour un apéritif entre amis.

  93. Lucien, cette recette de cake au cantal me parle vraiment. J’adore l’idée d’ajouter de la muscade pour rehausser les saveurs. Merci pour ce partage savoureux, je vais l’essayer au plus vite!

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