Recette Cookeo : cuisses de poulet à la moutarde – Facile et rapide

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par enduire les cuisses de poulet avec la moutarde à l’ancienne. L’enduire c’est simplement recouvrir généreusement avec la moutarde.

Étape 2

Mettez ensuite votre Cookeo en mode dorer et ajoutez l’huile d’olive. Une fois qu’elle est bien chaude, faites-y revenir les cuisses de poulet jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Étape 3

Ajoutez ensuite le cube de bouillon de volaille et l’eau. Fermez votre Cookeo et lancez le mode cuisson rapide pour 25 minutes.

Étape 4

Une fois la cuisson terminée, ouvrez votre Cookeo, rectifiez l’assaisonnement si nécessaire et servez chaud.

Mon astuce de chef

Petit conseil : Si vous voulez donner une petite touche d’originalité à cette recette, ajoutez quelques branches de thym frais avant de fermer votre Cookeo.

Vin rouge léger

Un vin rouge léger comme un Beaujolais sera parfait pour accompagner ces cuisses de poulet à la moutarde.