Rien de tel que l’arôme des pommes au four qui embaume la maison pour réconforter petits et grands. aujourd’hui, je t’invite à découvrir une recette facile et gourmande : des pommes au four à la confiture de mûres. ce dessert simple et délicieux est parfait pour partager un moment convivial en famille. suis-moi dans cette aventure culinaire et ensemble, nous réaliserons une douceur inoubliable !
15 minutes
35 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe ton four à 180°C.
Étape 2
Lave les pommes et enlève le cœur avec un vide-pomme outil permettant d’enlever le cœur des fruits sans les couper en deux.
Étape 3
Remplis le centre de chaque pomme avec deux cuillères de confiture de mûres.
Étape 4
Dépose une noisette de beurre sur chaque pomme et saupoudre-les avec le sucre brun et la cannelle.
Étape 5
Place les pommes dans un plat à gratin et enfourne pendant 35 minutes.
Étape 6
Laisse refroidir quelques minutes avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche de fraîcheur, tu peux râper un peu de zeste d’orange sur les pommes avant de les mettre au four. le zeste partie externe de l’écorce d’un agrume apportera une note acidulée et parfumée à ton dessert.
Suggestion de Boisson
Un jus de pomme chaud épicé serait parfait pour accompagner ce dessert, ajoutant une touche de chaleur et de douceur.
L’info en plus
La pomme au four est un dessert traditionnel qui remonte à plusieurs siècles. anciennement cuite dans les braises, elle est aujourd’hui souvent préparée au four, mais conserve toujours son charme d’antan.
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