Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer votre appareil à croque-monsieur pendant quelques minutes.
Étape 2
Tartiner de la moutarde sur une tranche de pain de mie pour chaque croque.
Étape 3
Déposer une tranche de jambon et une de fromage sur le pain.
Étape 4
Refermer avec une seconde tranche de pain de mie puis beurrer légèrement le dessus.
Étape 5
Cuire dans l’appareil à croque-monsieur jusqu’à ce que le pain soit doré et croustillant.
Étape 6
Servir chaud accompagné d’une cuillère à café de sauce Worcestershire.
Mon astuce de chef
Pour un croque-minute encore plus croustillant, utilisez du beurre demi-sel et pressez légèrement le pain avec une spatule pendant la cuisson.
Un vin blanc sec
Pour accompagner ce croque-minute, un vin blanc sec comme un chardonnay peut sublimer les saveurs fromagères.
L’info en plus
Le croque-monsieur est un classique de la cuisine française, souvent associé aux bistrots parisiens et apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant.
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