Transformez vos soirs de flemme en moment de gourmandise avec cette recette de pommes de terre express. rapide à préparer, elle vous offrira un repas réconfortant sans passer des heures en cuisine.
10 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans une grande casserole, portez 1 litre d’eau à ébullition et ajoutez les flocons de pommes de terre tout en remuant.
Étape 2
Ajoutez le lait en poudre et continuez à mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Étape 3
Incorporez le beurre en poudre, le sel et le poivre, puis fouettez avec un fouet électrique jusqu’à obtenir une purée lisse et crémeuse.
Étape 4
Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire avant de servir chaud.
Mon astuce de chef
Pour une purée plus onctueuse, ajoutez un filet d’huile d’olive au moment du mélange.
Accords mets et vins
Cette purée s’accompagne parfaitement d’un vin blanc léger et fruité, tel qu’un chardonnay.
L’info en plus
La pomme de terre déshydratée est idéale pour un repas rapide, tout en gardant les saveurs authentiques de la pomme de terre.
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